巧克力玛德琳|外脆里软 巨巨巨好吃搅一搅就能成功超可爱的吐司玛德琳
一口一个太美味啦!!
还可以加点果酱夹馅真嘟很美味
制作原料
鸡蛋2
糖60
低筋粉105
可可粉16
黄油100
出制作步骤
鸡蛋和糖先搅打均匀,再加入过筛的低筋粉和可可粉搅拌均匀,融化的黄油分次加入融合
将面糊冰箱冷藏两小时,烤箱180度预热,模具刷上黄油,撒上薄薄的面粉,再挤入面糊九分满烤箱烘烤15分钟
模具底部挤入融化巧克力,放上玛德琳冰箱冷藏几分钟就脱模 http://t.cn/AXoGzn2Z
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