早上看了一个视频学的。
土豆加胡萝卜，切块蒸了。放凉。然后再放生菜叶子进去。

说是凉了之后土豆淀粉变成了抗性淀粉，不容易吸收，适合减肥。我问了ai，居然是真的。

那个视频教着做油醋汁，我从来没有成功过。所以还是用我跟着越南老板娘学的越南的一种调味汁。

就是米醋＋鱼露＋白砂糖=1：1：1。

注意，是质量比。有好多年，我一直以为是体积比，始终没有做出越南老板娘的味道，直到，我有次突然想，是不是质量比，然后，才成了！