【#浙江一快餐店20点后推出1元套餐#,面向外卖骑手等户外工作者,店老板:套餐包括一荤两素,鸡腿、鸭腿、红烧肉任选】#快餐店推出1元套餐面向户外工作者#晚上8点,很多快餐店已经开始陆续打烊,位于浙江丽水市莲都区岩泉街道佳和社区庆春路的“7元鸡腿饭”店前,却排起了队。据丽水当地媒体报道,这家小店推出的“一元暖心套餐”,主要面向外卖小哥等户外工作者,吃过的人都被暖到了。7月3日,纵览新闻联系到该店店主吴俊,他表示,套餐包括一荤两素,鸡腿、鸭腿、红烧肉等荤食可自由挑选,绝大多数餐品还配有荷包蛋。吴先生坦言,店内没有卖完的饭菜直接丢弃太过浪费,象征性收取1元钱,让外卖小哥、环卫工人吃到热乎饭,他很开心。
19岁兼职骑手邓先生每晚六点忙至凌晨,他向纵览新闻介绍,他是在六月中旬取餐时得知这家门店里有“一元套餐”的,当时觉得真是发现了一处宝藏,自己已经吃过四五次。套餐有卤鸡腿、荷包蛋搭配素菜,菜品分量充足。他感慨:“味道中规中矩,对于这个价位来说已经非常好了。”
小店所在的浙丽食创外卖城运营负责人李先生介绍,这家小店全名为浙丽食创七元鸡腿饭,平时主营的就是7元鸡腿饭、10元鸭腿饭、15元把子肉饭这三种套餐饭。小店于今年的5月5日开业,仅十天后的5月15日,“一元套餐”便上线了。李先生说,“一元套餐”活动由小店老板吴先生和他共同发起,初衷其实很简单,一是不浪费食材,二是让外卖小哥等户外工作者能够吃到放心又便宜的餐食。
随后,纵览新闻联系到小店老板吴俊,他表示,店内食材从来不隔夜,没有卖完的饭菜直接丢弃太过浪费。晚上八点以后,正好到了外卖小哥等户外工作者的用餐时段,就想着把这些食材打包好,让他们都有一口热乎饭吃。起初打算让他们免费用餐,但很多外卖小哥觉得白白领取心里过意不去,于是他便象征性收取一元费用。爱心餐每晚八点准时开售,套餐统一保证一荤两素,鸡腿、鸭腿、红烧肉等荤食可自由挑选,绝大多数餐品还配有荷包蛋。遇上当日剩余食材不足,门店会额外准备一些新菜,每日供应20至30 份,保证前来的户外工作者都能领到热饭。
吴先生表示,来吃饭的有外卖小哥,也有环卫工人,虽说自己累一点,但看到外卖小哥和环卫工人吃到热乎饭时很开心,感觉非常欣慰。
吴俊告诉纵览新闻,一元餐没有消费门槛,普通市民晚间到店也能购买,但刻意蹭餐的人寥寥无几,曾有顾客连续吃过两三次后十分不好意思,特意改到白天到店消费原价正餐。
很多购买过“一元套餐”的户外工作者都感慨地对吴俊说,单单一个餐盒的成本就差不多要一元,小店这么做肯定是亏本的。对此,吴俊称,亏损由外卖城和门店共同承担,大家不计分摊比例,一起奉献这份爱心。吴俊表示,只要他这个店在,一元爱心餐永远都在。
外卖城运营负责人李先生称,该外卖城总计37个档口。为方便户外工作者知晓爱心餐供应信息,他们还专门搭建了骑手交流微信群,目前群内人数已经达到200多人。在这家小店的带动下,周边多家快餐店、早餐店都会主动捐赠当日剩余菜品,爱心餐每日供应量从最初十几份涨到二十余份。目前李先生团队已经对接街道、总工会等部门,希望争取政府补贴,增加每日爱心餐供应份数。 http://t.cn/AXoXbAtS
