#解锁你的马年健康搭子#
湖南人在南宁，夏天想家的时候，就炒一碗猪血丸子腊鱼[加油][加油][加油]
这边的菜偏酸甜，可我独爱那一口烟熏火燎的咸辣——猪血丸子切厚片，腊鱼剁成块，抓一把本地指天椒猛火快炒。出锅时淋一圈米酒，滋啦一声，满屋都是老家的味道。
打开两瓶冰啤酒，一口腊味一口酒，辣得舌尖发麻，汗顺着太阳穴往下淌，可心里那股子闷热潮湿反倒舒坦了，老婆笑我吃得太凶，我说这碗菜在邵阳就叫“送饭冤家”，有了它，啤酒都得排队等，身在异乡，味蕾回了家。
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