夏天总有人把吃不完的西瓜塞冰箱,以为低温能保鲜,却忽略了李斯特菌的威胁。它能在冰箱里繁殖,甚至穿透大脑屏障引发脑膜炎,致死率达20%~30%,被污染的西瓜看起来完好无损,根本察觉不到。
最近就有新闻,2岁娃吃了冰箱里的冰西瓜,高烧4天、腹泻十几次,最后确诊“冰箱病”。类似案例还有很多,几块钱的剩西瓜,可能换来ICU上万元的账单。
我一直觉得,不管是西瓜还是其他食物,最好都现做现吃,别长时间放冰箱。冰箱不是保险箱,为了省那点钱拿家人健康冒险,真的不值得。#医生回应2岁娃确诊冰箱病##微博二创视频创作季# http://t.cn/AXolY8Vr http://t.cn/AXolHAS7
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