栗子核桃饭
26-07-08 11:00 微博认证:娱乐博主

荔枝是‌热带亚热带常绿乔木的果实‌,果肉晶莹、味道香甜,主要产自中国南方的广东、广西、海南等地,‌性温‌,好吃但别贪多。‌

荔枝,中药名。为无患子科植物荔枝Litchi chinensis Sonn.的果实。荔枝味甘、酸,性温,归脾、肝经,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时具有养血健脾、行气消肿的功效。主治病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食少、瘰疬、疔肿、外伤出血。

都有哪些品种及产地

荔枝品种非常多,不同地方产的特色也不一样,挑的时候认准这几个名字准没错:

‌妃子笑‌:个头大、核小,皮青红相间,味道清甜带点酸,‌海南、广东‌种得最多,5 月左右上市。
‌桂味‌:果皮浅红带刺,有‌桂花香味‌,肉脆核小,非常甜,‌广东茂名、广州‌产的最好,6 月正当季。

‌糯米糍‌:果形偏心脏,皮棘感不明显,肉厚核小,口感嫩滑,‌广东增城、茂名‌是主产区,7 月上旬成熟。

白糖罂‌:早熟品种,皮薄肉脆,味道纯甜,‌广东茂名、海南‌都有产,5 月下旬就能吃到。

‌钦州红荔‌:广西钦州选育的新品种,果肉爽脆有特殊香味,6 月中下旬成熟。

‌荔枝王(紫娘喜)‌:果个特别大,单果能到 120 克,‌海南海口‌火山岩地区产的多,5 月中下旬上市。‌‌‌

吃了有什么好处及要注意什么

荔枝营养挺丰富,但属性偏热,吃的时候得讲究点:

‌主要好处‌:
‌补充能量‌:含糖量高,葡萄糖和蔗糖多,累了吃几颗能快速回血。

美容养颜‌:维生素 C 含量不错,有助于皮肤光滑细腻。

‌健脾养血‌:中医认为它能养血健脾,适合病后体虚、脾虚泄泻的人食疗。‌‌‌

‌属性与禁忌‌:
‌性温易上火‌:荔枝是‌热性水果‌,吃多了容易牙龈肿痛、流鼻血,火气大的人要少吃。

‌空腹别吃‌:空腹大量吃可能引发“荔枝病”(低血糖),最好饭后吃。

‌特殊人群‌:糖尿病患者因为糖分高最好别吃,孕妇和小孩也要控制量。‌‌‌

发布于 山东