江西辣鸡翅 | 江西辣、广东人含泪吃完 江西辣鸡翅：
1.鸡翅划刀加生抽、老抽、白胡椒粉、黄酒、淀粉抓匀，再用食用油封面，腌制5分钟；
2.热锅底油鸡翅下锅，大火煎上色，放入蒜末、小米辣碎煸香；
用豆瓣酱、辣椒面、糖调味；
3.倒入与鸡翅齐平的啤酒，大火煮开转中小火盖盖焖10分钟，起锅前撒香菜段，完成！ #一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXKkrvUp
发布于 云南
一膳一学