#一分钟精选视频扶持计划##专业视频创作季#
🍃 清新不甜腻!青提茉莉奶油蛋糕
姐妹们!今天解锁了这款神仙蛋糕,无需抹面,新手也能轻松驾驭,青提的清爽和茉莉的淡雅完美融合,一口下去直接沦陷~😋
先做蛋糕体:40g玉米油加40g牛奶搅匀,筛入40g低筋面粉,加4个蛋黄搅成细腻面糊。蛋清加几滴柠檬汁,分三次加35g白砂糖打发至硬性发泡,和蛋黄糊翻拌均匀,倒进模具烤熟放凉。
再做茉莉奶油:400g淡奶油加25g白砂糖打发,撒适量茉莉花搅匀。
蛋糕体横切成三片,每片抹上茉莉奶油,铺满青提,叠起来。顶部挤奶油花,放青提装饰,撒点糖粉。咬一口,蛋糕体松软,奶油清爽,青提爆汁,甜而不腻超满足~✨
做法零难度,厨房小白也能一次成功,赶紧动手试试,下午茶C位就是它啦!🍰 http://t.cn/AXpJwD31
发布于 山东
