【西兰花虾仁烘蛋】
西兰花切成小朵，焯水后沥干；虾仁加入少许盐和黑胡椒腌制。鸡蛋打散，加入牛奶、少许盐和黑胡椒搅匀。
将西兰花和虾仁铺入烤碗，倒入蛋液，表面撒上少许芝士碎。放入预热好的烤箱，烤至蛋液完全凝固、表面金黄即可。出炉稍微放凉后切块，西兰花清脆、虾仁鲜嫩，搭配蓬松烘蛋特别香～
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发布于 浙江
初冬海序
【西兰花虾仁烘蛋】
西兰花切成小朵，焯水后沥干；虾仁加入少许盐和黑胡椒腌制。鸡蛋打散，加入牛奶、少许盐和黑胡椒搅匀。
将西兰花和虾仁铺入烤碗，倒入蛋液，表面撒上少许芝士碎。放入预热好的烤箱，烤至蛋液完全凝固、表面金黄即可。出炉稍微放凉后切块，西兰花清脆、虾仁鲜嫩，搭配蓬松烘蛋特别香～
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