#十一出游吃什么#｜逛吃梁平！一站式解锁渝东地道烟火百味@微博美食
解锁梁平最好的方式，不是赶路打卡，而是钻进街巷，吃透这座小城独有的烟火风味。渝东这座宝藏小城，美食几乎不踩雷！
来梁平，首推家喻户晓的张鸭子！都说没有一只鸭子能飞出梁平，独特卤烤工艺，肉质干香紧实，越嚼越香，是梁平响当当的美食名片。
我的心头挚爱当属梁平卤味凉面，醇厚卤香裹住筋道面条，风味独特，是我心中凉面天花板。
江湖硬菜烂肥肠，慢炖至耙软无异味，配上剁椒，麻辣醇香一口入魂。佐酒首选抓抓鸡，十余种香料浸透肉香，越啃越上头。
街边小食同样治愈：热乎乎的热糍粑、香酥牛肉饼、手工油面、皮薄鲜美的包面，都是本地人从小吃到大的老味道。
压轴重头戏是大名鼎鼎的龙溪鱼！现做的水煮鱼、水煮蛙，鱼肉嫩滑、蛙肉Q弹，麻辣鲜香，味道霸道过瘾。
没有流水线网红口味，一口口都是沉淀多年的本土风味。烟火氤氲，这就是十一假期最治愈的舌尖旅行！
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