#五华社区#【五华食光纪|六十载匠心传承!这口泡菜藏着老昆明人的童年时光】“云南‘十九怪’,泡菜当作零食卖。”在昆明,不少人的童年都吃过街边小摊上那口泡酸萝卜,粉润的萝卜切成薄片,淋上秘制老酱,咔嚓一口,酸甜脆香的滋味是多少昆明人的童年记忆。本期《五华食光纪》带您走进五华区级非物质文化遗产代表性项目——玉玲泡菜,寻访这份陪伴一代人长大的老昆明味道。http://t.cn/AXjUgfpS
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