茶叶的保质期，一张表说清楚

1、红茶：2-3年。 全发酵茶，未开封放2-3年没问题。开封了尽快喝完。

2、白茶：长期存放。 存得好，十年二十年都能放，越陈越香。但前提是密封、避光、干燥。

3、绿茶：18个月（冷藏）。 不发酵茶，最怕放。常温下一年左右，冷藏能到18个月。

4、黄茶：18个月。 跟绿茶差不多，多了一道闷黄工序，也不建议久放。

5、茉莉花茶：18个月。 花茶讲究香气，放久了香味就散了。

6、乌龙茶：看发酵程度。 轻发酵1-2年，中发酵3年，重发酵5年。

7、黑茶：长期存放。 越陈越香，散茶5-10年，紧压茶10-15年。

8、普洱茶：长期存放。 生茶5年左右开始好喝，熟茶15年以上更顺滑。

9、凤凰单丛：1.5-2年。 属于乌龙茶，商品保质期一般标18-24个月。

10、岩茶：2-3年。 焙火足的放得久一点，轻火的趁早喝。

11、龙井：18个月。 跟绿茶一样，冷藏保存，趁鲜喝。

12、花茶：1-2年。 以香气为主，别囤太久。

记住一句话：绿茶黄茶趁鲜喝，红茶乌龙看火候，白茶黑茶普洱越存越有味。
保质期是“最佳品味期”，过了期不一定坏，但味道肯定不如从前。