#开心果让人不开心了#【两大产区减产！#1斤开心果价格堪比10斤猪肉#】近期，受全球主产地减产、供应收紧等因素影响，国内市场开心果价格持续攀升，终端零售价较去年同期近乎翻倍，被消费者戏称“今年开心果变成了金果果”。记者走访多家超市、坚果零售店发现，目前大果、特大果开心果分别标价每斤78元和88元，部分高端特级产品单价已突破140元/斤，与去年同期相比涨幅显著。

价格暴涨的背后，是我国开心果高度依赖进口的产业现状与全球供应收缩的叠加影响。据行业数据显示，国内开心果95%以上依赖进口，主要货源来自美国加州与伊朗两大产区。而在2026/27产季，全球开心果总产量预计约70.1万吨，较上一产季下降36%，为四年来首次跌破百万吨关口。其中，美国加州因春季异常高温扰乱花期，产量预计下降56.4%；伊朗则受持续干旱、电力短缺及地缘冲突双重冲击，产量骤降42.2%，两大主产区的供应收缩直接推高了国际原料价格，成本压力顺着供应链向下传导至国内终端市场。@陕视新闻 http://t.cn/AXYJc30B