#董宇辉称冷冻蛋糕保质期长不难理解#董宇辉自有品牌“禾与春时”千层蛋糕因标注9个月保质期被质疑加了大量防腐剂,11月10日他直播回应:产品是-18℃冷冻保存,“冷冻环境保质期变长是常识”,并提醒越早吃口感越好。客服同步说明,9个月前提是未拆封、-18℃冷冻,靠液氮急冻锁鲜加密封包装,并非防腐剂,还公开了60多页第三方检测报告。争议本质是速冻糕点和冷藏现制蛋糕的认知差。 http://t.cn/AXYjpo4d
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#董宇辉称冷冻蛋糕保质期长不难理解#董宇辉自有品牌“禾与春时”千层蛋糕因标注9个月保质期被质疑加了大量防腐剂,11月10日他直播回应:产品是-18℃冷冻保存,“冷冻环境保质期变长是常识”,并提醒越早吃口感越好。客服同步说明,9个月前提是未拆封、-18℃冷冻,靠液氮急冻锁鲜加密封包装,并非防腐剂,还公开了60多页第三方检测报告。争议本质是速冻糕点和冷藏现制蛋糕的认知差。 http://t.cn/AXYjpo4d