#董宇辉称冷冻蛋糕保质期长不难理解#
董宇辉自有品牌禾与春时的千层蛋糕首发热销，很快因为9个月保质期引发讨论，不少网友觉得它属于蛋糕预制菜，担心里面有很多防腐剂。

董宇辉在直播里回应，这款蛋糕要求零下18℃冷冻存放，低温环境下保质期变长是常识，也提醒大家，就算能长期冷冻，越早吃口感越好。品牌客服补充说明，9个月保质期是未拆封、持续冷冻条件下的时长，依靠急冻锁鲜和密封工艺，并非大量添加防腐剂，产品也附带了完整质检报告。