延安著名的茅屋面皮,与朋友点了面皮和擀面皮,都是7块钱一份。
面皮薄且爽滑,这种传统蒸面皮在西安也不多见了。擀面皮颜色发黑,是白面发酵的,与岐山擀面皮差异较大,更像醋粉。 http://t.cn/A6T9ZkaR
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