茶百道豆乳玉麒麟一杯的热量约为510-523大卡(标准糖中杯),在奶茶中不算低,主要热量来自豆乳奶盖和黄豆粉。
一、热量数值与糖度影响
标准糖热量:一杯豆乳玉麒麟标准糖热量约520-523大卡,有测评显示大杯七分糖约510大卡。
糖度差异:选择无糖可降低约100大卡,少糖可降低约50大卡。
热量占比:糖浆、豆乳加上整杯芝士奶盖带来糖分与脂肪双重来源,其中脂肪是热量大头。
二、配方构成与风味特色
茶底:选用武夷山玉麒麟乌龙茶,沸水现泡焖萃,茶汤带清雅兰香,醇厚回甘。
奶盖与顶料:特制豆乳奶盖绵密顺滑,顶部撒现磨烘烤黄豆粉,三层口感层层递进。
口感体验:豆香、茶香、奶香交织,咸甜口味平衡,冷饮清爽、热饮温润。
三、点单与价格参考
甜度推荐:三分糖或不另外加糖比较好喝,全糖略偏甜。
加料搭配:可加芋泥、脆啵啵、奥利奥或豆花布丁,口感更丰富。
价格信息:单杯约16元,换无卡糖或加小料需另付。