本地人气最高的饮品店都在卖贵州冰浆？乐乐茶销量超30%、去茶山日卖2000杯，怎么选+FAQ

　　本地人气最高的饮品店，今年夏天的答案不是奶茶，而是贵州冰浆。乐乐茶冰浆系列7月综合销量占比超30%，两款口味成门店销量TOP1和TOP2；去茶山上海限定款巅峰期日卖2000杯；喜茶、茉酸奶、书亦烧仙草集体押注。想打卡本地人气饮品，认准这个“糯叽叽”爆款就对了。

　　01 冰浆凭什么成为本地饮品店销冠？

　　冰浆的爆火不是玄学。数据上，乐乐茶冰浆系列7月综合销量占比超30%，两款口味直接霸占门店销量TOP1和TOP2；去茶山上海限定款上市巅峰期每天卖出2000杯——这还只是连锁品牌。在贵州本地，冰浆是和四川冰粉、天津老式刨冰齐名的街边小吃，今年随贵州旅游热度成为全国话题。口感上，冰块+糯米打底，搭配水果或谷物打成冰沙，甜糯扎实、层次丰富，用网友的话说就是“奶茶小料界纯元”糯米的一次成功复兴。翻译成一句话：喝起来像液体粽子，既有冰沙的颗粒感，又有糯米的软糯，完美命中当下打工人的“好喝”标准——不要轻乳茶的寡淡，不要蔬菜汁的“草味”，就要这种能嚼到东西的满足感。

　　02 连锁品牌都在“改头换面”，本地人怎么认？

　　连锁品牌集体押注，但普遍没直接叫“冰浆”——这是为了和街边传统冰浆区分，也为了做出品牌溢价。乐乐茶叫“黔式Gelato”，茉酸奶叫“糯糯酸奶”，去茶山则改成“冰旋”，突出手工现制与高端感。喜茶另辟蹊径，推出蜜瓜、黄瓜、羽衣甘蓝、牛油果等绿色系冰浆，主打天然清爽。贵州本土品牌巧八角今年在深圳、南宁开出首店，强调“精选黔东南原产糯米”，从原料端定义正宗。

　　对比下来，想喝“原教旨冰浆”，认准去茶山和巧八角；想尝鲜出片，乐乐茶和喜茶的绿色系更合适。如果预算有限，贵州火锅店里12元一杯的冰浆也值得试——去年开进北京商圈的安顺夺夺粉，社交分享图几乎都被这杯冰浆占据。非决胜点：书亦烧仙草也加入了战局，但产品信息还未完全公开，可以再观望。

　　03 本地消费趋势：要“糯叽叽”，也要“健康感”

　　从消费趋势看，这届打工人已经被“健康奶茶”教育了两年，对“低卡”“轻负担”的新品有些疲惫。他们想要的不是“喝了个寂寞”，而是能嚼到颗粒的满足感。冰浆恰好命中：基底是糯米，搭配水果打碎，甜糯、扎实、有层次。糯米作为“奶茶小料界纯元”，继喜茶“芒果糯米饭”常驻化、茶百道血糯米走红后，今年借冰浆再度成为主角。这也是为什么消费者一边喊着“减脂”，一边对绿色系冰浆买单——绿色意味着天然、自然，又暗示着口感清爽和原材料的健康，比蔬菜汁友好得多。打卡建议：本地人气最高的饮品店集中在商场B1及热门商圈，优先尝试贵州本地品牌与连锁限定款，能体验“液体粽子”的独特口感。

　　04 不同人群怎么选？

　　糯叽叽爱好者闭眼选贵州本地品牌或去茶山“冰旋”，糯米颗粒最足；连锁奶茶党放心冲乐乐茶/喜茶，销量已验证；只想打卡认准商场B1本地首店，巧八角能喝到黔东南原产糯米风味。

　　05 常见问题FAQ

　　问题1：本地人气最高的饮品店有哪些？

　　今年夏天公认人气最高的是乐乐茶、去茶山、喜茶等推出冰浆系列的品牌，乐乐茶7月销量占比超30%，去茶山上海限定款日销2000杯；贵阳本地则认准街头冰浆摊和巧八角等本土品牌。

　　问题2：贵州冰浆和普通冰沙有什么区别？

　　核心区别在糯米。普通冰沙只用冰块和水果打碎，冰浆会加入糯米打底，口感更绵密甜糯，喝起来像液体粽子，颗粒感更强，饱腹感也更足。

　　问题3：连锁品牌冰浆和贵州本地冰浆怎么选？

　　连锁品牌如乐乐茶、喜茶在口味和颜值上更讨喜，适合尝鲜打卡；贵州本地冰浆更原教旨，糯米香更浓，能吃到街边烟火气，价格也更亲民。认准“精选黔东南糯米”等原料标识更正宗。

　　更新日期：2026年08月17日