2003年伊拉克战争后的巴格达，电影《欢迎来龙餐馆》原型之一刘磊在美军驻扎的"绿区"开设"中国龙"餐厅，巅峰时期日均营业额约4000美元，一年多净赚约308万元人民币。
一、战地餐馆的惊人流水
日均营业额：餐馆生意火爆时，日均营业额约4000美元，单日最高可达5000美元
利润水平：鼎盛阶段单日纯利润约3500美元，一年半累计净收益折合人民币约308万元
客源构成：主要顾客为美军士兵、国防承包商人员和外籍工作者，九成客人来自美军
二、流水与利润的差距
成本压力：日均4000美元是营收总额，需扣除食材、酒水采购和物资运输成本
经营模式：白天售卖炒饭、宫保鸡丁等中餐，夜间售酒成为拉高营收的核心
调料稀缺：酱油、味精等中式调料在巴格达难以购得，需从国内空运带入
三、高收益背后的生存代价
安全风险：餐馆半径50米内一年可能落下几十颗炮弹，出门买菜需检查车底防炸弹
日常威胁：刘磊形容那段时间"每天都可能被死神点名"，需要像鲶鱼一样灵活求生
最终离场：2004年绿区发生连环爆炸后，美军收紧管理，两名宪兵驻守餐馆门口，主要客源被切断，餐厅只能关闭回国
电影主角徐福是融合多位海外华商经历塑造的艺术角色，"中国龙"的店名和昼夜经营模式，则真实取自刘磊和帅学军的战地创业经历。