武汉这家烧烤店的9.9元清蒸梭子蟹目前仍在售卖，店主明确表示“未来也计划一直卖”，不过作为季节性引流单品，这波低价尝鲜的热度预计持续到10月左右。

　　一、9.9元梭子蟹目前仍在供应

　　上线时间：该团购套餐于8月14日上新，上线首日即售出超一万份。

　　当前状态：店主王先生表示未来会持续供应，暂未公布下架时间。

　　规格与销量：标注每只2至3两，实际多为3两左右；平日每天消耗约1000只，周末最高可达2000只。

　　二、低价背后是“小开渔”带来的价格回落

　　市场行情：8月以来东海、黄海“小开渔”开启，梭子蟹大量上市，价格较半月前降幅超50%。

　　批发价格：武汉新华南水产批发市场2-3两规格整筐批发价30多元一斤，散卖约40元一斤，单只最低降至个位数。

　　抢手程度：批发商称“今天的货根本不够卖”，到货很快被抢空，日销量可达5000至7000斤。

　　三、9.9元是引流逻辑而非亏本生意

　　单品账：店主坦言梭子蟹单品不赚钱甚至微亏，定位是季节性“流量品种”。

　　整体账：99%以上的顾客会另外点烧烤、凉菜等，整体利润正常。

　　引流效果：门店60张桌子，七夕当天排队超400桌，有顾客一桌直接点30只。