上海作为“炸鸡宇宙”,竞争非常激烈,既有排队王,也有高性价比的街边摊,还有地道的美式/韩式风味。
根据2026年的最新榜单和热度,为你整理了上海炸鸡TOP榜,涵盖了从几十块的平价小吃到人均近百的精致正餐:
? 2026年度权威榜单精选
根据“第八届中国餐饮品类红鲤奖”及市场表现,以下品牌是目前上海的“顶流”:
- 正新鸡排(全国龙头,上海遍布)
- 继光香香鸡(上海本土老牌,排队王)
- 超级鸡车(台式厚切,上海起家)
- Popeyes(美式松脆,风头正劲)
- 老韩煸鸡(干煸工艺,商场热门)
- 满巍明生炸鸡架(东北风味,夜宵首选)
- 叫了个炸鸡(整鸡外卖,全域热门)
- 正谈炸鸡(韩式高端,人均最高)
- 临榆炸鸡腿(单品爆款,极致性价比)
- Kyochon1991校村炸鸡(经典韩式,品质稳定)
? 热门店铺深度推荐
为了方便你选择,我挑选了其中最具代表性的几家详细说说:
1. 极致性价比 & 街头霸主
- 正新鸡排特点:当之无愧的“地头蛇”,门店超2万家。主打鸡排+烤串,价格亲民(人均约14元),是上海街头最常见的炸鸡之一。
- 继光香香鸡特点:上海人都熟悉的“老法师”,常年排队。招牌香香鸡块外酥里嫩,撒上甘梅粉是经典吃法,人均20元左右,适合逛街边走边吃。
- 临榆炸鸡腿特点:主打单品爆款,5元左右一个的炸鸡腿非常能打,只做打包外带,主打社区和学校周边。
2. 韩式风味 & 聚餐首选
- 正谈炸鸡 (Zhen Tan)特点:目前上海最火的“网红”炸鸡之一,人均约91元。招牌是芝士雪花炸鸡(咸甜口)和泰椒炸鸡。建议堂食,刚出锅口感最好,通常需要排队。
- Kyochon1991校村炸鸡特点:经典老牌韩式炸鸡,蜂蜜芥末味是必点,甜辣酱炸翅也很绝。外卖配送后依然能保持脆感,适合办公室聚餐。
- 富乐满韩国正宗炸鸡特点:位于韩国街(虹泉路),非常地道。推荐蒜香酱油味和一半一半组合(通常半只鸡起卖),肉质鲜嫩多汁。
3. 美式口感 & 新晋网红
- Popeyes特点:这几年在上海扩张很快,主打美式松脆原味鸡,外皮非常酥脆,肉汁丰富,搭配甜辣酱绝绝子,人均50元左右。
- 德克圣堂炸鸡 (Church's Texas Chicken)注意:这是美国老牌炸鸡,2026年8月底刚在上海吴江路开出中国首店,引发了排队热潮。虽然目前评分两极分化(3.4分),但热度极高,适合喜欢尝鲜的朋友。
4. 东北 & 中式风味
- 满巍明生炸鸡架特点:不裹粉的东北炸鸡,主打生炸鸡架和鸡腿肉,腌制入味,撒上孜然辣椒,很有烟火气,适合夜宵。
? 快速对比表
| 品牌/店铺 | 人均 | 推荐理由 | 适合场景 |
|---|---|---|---|
| 正谈炸鸡 | ¥90+ | 2026年度炸鸡榜TOP10,芝士雪花口味一绝 | 朋友聚餐、约会 |
| 正新鸡排 | ¥14 | 价格无敌,门店最多,方便快捷 | 路边随手买 |
| Popeyes | ¥50 | 美式脆皮,汁水足,汉堡也好吃 | 工作简餐 |
| 继光香香鸡 | ¥20 | 经典甘梅粉口味,Q弹有嚼劲 | 逛街小吃 |
| 满巍明 | ¥30 | 东北风味,干煸口感,夜宵神器 | 下酒菜、夜宵 |