每年8月开渔节一过，阳江海陵岛便迎来了一年中最丰盛的时刻——千帆齐发奔赴南海，鲜活海产随之涌上餐桌，这座以碧海银滩闻名的海岛，正以一场海鲜盛宴款待八方来客。
一、开渔节后的海鲜盛宴
开渔盛景：每年8月中旬，海陵岛闸坡举行盛大开渔节，休渔期结束，千帆竞发奔赴大海，场面震撼。
渔家大宴：开渔节期间举办渔家特色巡游与开鱼大宴，长街摆满桌席，烟火气十足。
鲜活直达：开渔后海产大量上市，游客可第一时间品尝到生猛海鲜，有江门游客甚至提前半个月专程等待开渔节。
二、本地人认证的必吃美食
老牌糖水铺：然记糖水铺是闸坡老街口碑老店，手工慢磨黑芝麻糊绵密拉丝，厚奶皮双皮奶奶香浓郁，人均十元出头，性价比很高。
反沙小吃：成伯反沙店主打反沙香芋、咸蛋黄、油柑，糖霜轻薄不粘手，是伴手礼首选。
招牌面饭：黄记海鲜沙嗲面汤底咸甜微辣、面条弹韧挂汁；赖伯牛腩饭大块牛腩文火慢炖、软烂脱骨，酱汁拌饭格外下饭。
特色组合：大媳妇甜汤配小黑妈炸鸡，解锁冰甜汤配现炸蒜香鸡翅的清爽吃法。
三、海鲜自购加工与街边烟火
市场自购加工：去白蒲市场挑选新鲜虾蟹贝类，拿到本地人常去的饭店加工，加工费仅8-10元，比景区和网红店性价比高很多。
街边小吃：人民路有糖水铺、现炸鱼等小吃摊点，生蚝虾炸饼、云吞店、猪肠碌、手工鱼面和大碗粉都值得一试。
椰饮与冰品：林记椰汁现开青椰鲜榨，无额外糖浆勾兑；海陵岛打卡果汁冰公司只用当日鲜果，芒果卡士和牛油果奶昔浓稠挂杯，杯套印着"海陵岛"字样，海边拍照很出片。
四、游玩与美食结合推荐
十里银滩：海陵岛规模最大的免费天然沙滩，沙质银白细腻，海水清澈，适合漫步踏浪。
南海一号博物馆：国家5A级景区，保存距今800年的南宋古沉船，展出超18万件出水文物。
马尾岛日落：免费景点，海上日落绝美，退潮时还可免费赶海捡贝。
食宿建议：自驾游客推荐住十里银滩海岸线附近，非自驾可选闸坡镇，交通便利。