2026年最值得专程打卡的韩式烤肉店，既有首尔本地人私藏的烤肉名店，也有广州远景路、杭州、南京等地口碑扎实的韩式烤肉聚集地，从高端韩牛到高性价比自助都有不错的选择。

　　一、首尔本地高分烤肉店

　　Born & Bred：位于首尔的亚洲前50烤肉店，需通过Catch table提前至少一周预约，肉质鲜美，烤肉技术出色，被誉为“首尔最好吃的一顿”。

　　제주돈사돈（新堂店）：主打济州厚切黑猪肉，五花肉和猪脖肉分量十足，店员帮烤，炭火外皮焦香；泡菜锅、鸡蛋羹和冷面是必点搭配，店内提供中文菜单，交通便利。

　　弘大本地人常去小店：避开游客，牛肉带淡淡奶香且不腻，配菜和米饭越嚼越香，是本地朋友推荐的“吃完还想再去”的店。

　　二、国内热门城市口碑店

　　杭州·肉本家烤肉：被本地食客称为“杭州烤肉天花板”，主打济州岛烤肉风格，雪花肥牛和济州岛黑猪肉五花品质极佳，服务员全程帮烤，周末排队超2.5小时，建议10:30开门就守在第一桌。

　　广州·金顺炭火烤肉（远景路韩国街）：烤肉拼盘种类丰富，炒杂菜酸甜开胃，炸饺子香脆，小菜土豆泥沙拉可免费续加，性价比高。

　　南京·探明洞烤肉（百家湖1912店）：把韩国街景搬进店里，吾桑格肥瘦相间很嫩，极品雪花牛肉爆汁，荔枝牛五花带果香，还有抹茶冰淇淋手工年糕，拍照打卡超出片。

　　三、特色韩式烤肉吃法

　　必点菜品：厚切五花肉、牛肋条、雪花牛肉是韩式烤肉经典，油脂分布均匀，炭火烤后自带奶香。

　　灵魂吃法：烤好的肉蘸酱，用生菜包裹，加上泡菜、蒜片，一口塞进嘴里是韩国烤肉的准确打开方式。

　　解腻搭配：吃完烤肉加一份炒饭并追加芝士，或在烤盘四周放上鸡蛋液蒸蛋羹、玉米芝士，都是人气吃法。