想体验自己动手烤的乐趣,从69.9元/位的市井小店到可自带食材的公园营地,这几家自助烧烤店值得收藏。
一、高性价比自助烧烤店推荐
市井碳烤自助:有网友推荐69.9元/位的自助烧烤店,招牌牛肉串现串现烤,能吃到新鲜牛肉,还限量供应蒜蓉生蚝,店内是碳烤上桌并持续加热,就餐时间两小时足够。
平价自助烤串:"小炉子烧烤自助"价位特别便宜,肉品新鲜,推荐小串、鸡胗等,凉菜、水果、部分饮料免费,晚上还可以坐在室外,小风吹着吃很舒服,但排队较久。
隐秘高端烤场:上海有一家老板一人经营的街边小破店,不设服务员与厨师,甚至不透露店名,提供手臂长的濑尿虾、熟成和牛等硬核食材,适合追求独特体验的食客。
二、另一种自己烤的选择:公园露营烧烤
公园自助烧烤:有家长分享在小区对面公园组织自助烧烤,自己一边烤一边吃,孩子玩得开心,大人也能聊天聚会,快晚上10点才尽兴而归。
可以自带食材:部分自助烧烤店支持自己带食材,自由度更高,想吃什么就买什么,比去店里更实惠。
三、挑选自己烤的烧烤店小贴士
看炉子与排烟:炭烤风味更佳,但需留意店内排烟系统是否到位,避免熏得难受。
把握就餐节奏:自助餐一般限时,建议先点招牌肉类,再逐步加烤蔬菜和主食,吃多少点多少,避免浪费。
错峰前往:热门店铺周末和节假日排队时间长,建议提前取号或通过取号纸上的二维码提前选菜,节省等待时间。