一、百年老店宝发园："四绝菜"名动盛京
历史底蕴：创办于1910年，是沈阳公认的中华老字号，建筑古香古色，门口挂着"四绝菜倾倒东北张少帅"的牌匾，经营至今仍常常座无虚席
招牌四绝：熘肝尖、熘腰花、熘黄菜、煎丸子，这四道菜是店内百年传承的看家菜，吸引国内外游客慕名而来
打卡价值：位于沈阳市大东区小什字街，对想体验纯正东北老味道的食客来说，是绕不开的一站
二、老字号的底气：食材与功夫
食材是灵魂：东北菜看着粗犷，实则对原材料极为讲究，土豆白菜豆角豆腐都得用东北本土产的，酸菜更是离了东北的白菜和气候就腌不出那个味
吃法有讲究：东北菜制作工艺看似简单，但精髓在原产地，很多老食客坚持"得在东北本地吃才正宗"
性价比突出：东北老字号普遍延续了实惠量大、份量感人的传统，多人聚餐体验更佳
三、地道东北味怎么点
必点经典：锅包肉、溜肉段是检验一家东北馆子的试金石，老店里往往做得最地道
按人数点菜：老字号菜量普遍偏大，建议按人数减一两个菜，避免浪费
深挖特色：除了招牌菜，不妨请店员推荐当日最拿手的时令菜，常有惊喜