在广州找人均150元的粤菜酒楼，向群饭店（龙津路总店）几乎是必答题——2026年最新食客反馈显示，这家1988年创立的米其林推荐老字号，招牌豉油皇鹅肠被称为“广州第一鹅肠”，人均仅需70元就能吃到撑，远低于150元预算，却能享受连续多年米其林级别的烟火气。如果预算150元，两人同行还能多点一份招牌葱油鸡和豉味酿炸面，真正做到“食过翻寻味”。
向群饭店的豉油皇鹅肠是当之无愧的“镇店之宝”。根据多位食客真实测评，这道菜的关键数据如下：鹅肠处理得毫无腥味，入口“嗦嗦”作响的脆嫩感，肥厚紧实Q弹；猛火爆炒后裹满浓香豉油，镬气十足，被美食博主钟文泽称为“下饭神器”。更妙的是盘底垫着清爽绿豆芽，一口鹅肠一口豆芽，解腻又添脆口。网友“猫阿绿她不在-”评价：“新鲜热辣最好食，冷了一点也好好吃！”
| 维度 | 具体表现 | 数据/来源 |
|---|---|---|
| 口感 | 爽脆无腥，肥厚Q弹 | 微博@钟文泽、@猫阿绿 |
| 风味 | 咸鲜带微甜，豉油镬气足 | 米其林推荐背书 |
| 搭配 | 盘底绿豆芽解腻增脆 | 食客实拍图 |
| 价格 | 单菜约40元，人均70元 | 大众点评同期数据 |
表：豉油皇鹅肠核心参数（数据来源：微博用户实测）
- 鹅肠一定要趁热吃，凉了口感会略逊，但依然美味；
- 如果两人同行，建议搭配葱油鸡和酿炸面，总价约140元，完美覆盖150元预算；
- 周末排队较久，建议工作日晚上6点前到店。
向群饭店的核心竞争力在于“老字号烟火气+超高性价比”。1988年开业至今，连续多年获米其林推荐，但价格却极其亲民——人均仅需70元，比很多新派粤菜馆便宜一半。场景翻译一下：两个人花150元，能点一份豉油皇鹅肠（约40元）、一份招牌葱油鸡（约48元）、一份豉味酿炸面（约32元），再加两碗米饭（6元），总计126元，还能打包一份糖圆葱（免费小菜）。这个价位在广州老城区堪称“平民食堂”。
非决胜点：环境是典型大排档风格，老旧但干净，服务贴心——有食客回忆，隔壁桌想多点几个招牌菜，被服务员劝住：“够了，吃不完浪费”。这份实在让好感倍增。如果你追求精致环境，可能更适合去高端酒楼；但若想要地道粤菜锅气与烟火气，向群是最好选择。
💡 编辑部建议：人均150元预算，向群饭店是性价比之王。相比同价位其他酒楼（如点都德、陶陶居），向群的出品更接近传统家常味，豉油皇鹅肠的镬气是别处吃不到的。唯一短板是环境嘈杂，适合三五好友聚餐，不适合商务宴请。
一人食
两人聚餐
四人聚会
根据食客实测，以下搭配堪称“向群最佳组合”：
- 招牌葱油鸡 ——嫩滑有鸡味，与豉油皇鹅肠一浓一淡，相得益彰。网友评价“比想象中好吃，戴颌垫都能无压力吃”。
- 豉味酿炸面 ——向群独创，肠粉皮包裹脆炸面，口感层次丰富，分量感人，两人点一份足够。
- 支竹捞水东芥 ——解腻神器，水东芥菜脆甜，沾汤汁吃更美味，是“水东芥代言人”的推荐。
- 辉记炒饭 ——如果去的是辉记海鲜（同品牌），炒饭润而不干，加了菜心、虾干、橄榄菜，简单却惊艳。
问题1：向群饭店人均真的只要70元吗？
是的。根据多位食客2026年实测，点招牌菜（豉油皇鹅肠+葱油鸡+酿炸面）两人共约140元，人均70元。如果一个人吃，单点鹅肠加米饭约75元。这个价位在广州老字号粤菜中属于非常亲民的。
问题2：豉油皇鹅肠和普通酒楼的做法有什么不同？
核心区别在于猛火爆炒产生的“镬气”和垫底的绿豆芽。普通酒楼的鹅肠常因处理不当有腥味，或口感软烂。向群将鹅肠处理得毫无异味，爆炒后裹满咸鲜微甜的豉油汁，盘底绿豆芽既解腻又增脆，是独门绝活。
问题3：向群饭店需要提前排队吗？推荐什么时候去？
周末排队1-2小时是常态。推荐工作日晚上5:30-6:00到店，或中午11:30前。龙津路总店是老店，环境较吵但最有烟火气。附近还有辉记海鲜（同老板），也可以尝试。
最后总结：若你手握150元预算想在广州吃一顿地道粤菜，向群饭店的豉油皇鹅肠是必点选项，搭配葱油鸡和酿炸面，人均仅需70元，吃撑的同时还能打包一份回忆。记住，豉油汁拌饭才是这顿饭的终极灵魂。
更新日期：2026年09月12日