一、核心地址与营业信息
精确位置:上海市高邮路50弄5号,店铺设于幽静的衡复风貌区内,闹中取静
营业时间:午餐时段12:00-14:30,晚餐时段17:00-21:30,建议提前电话预约021-54111713
交通建议:高邮路一带停车不太方便,若计划饮酒或自驾,建议打车前往
二、餐厅定位与用餐体验
品牌定位:鮨一定位于高端日料,仅供应套餐、无单点,人均消费约1500元,在沪上日本料理排行榜中占有一席之地
空间布局:店内为日式雅致简约装修风格,共两层——一楼为吧台,二楼为包间,全店仅18个座席,用餐氛围紧凑而私密
套餐选择:午市套餐有680元和980元两档,晚市套餐分1000元寿司套餐、1480元套餐及1980元主厨特选三种,食客可按预算灵活选择
三、招牌菜品推荐
刺身拼盘:在1480元与1980元套餐中提供,价位越高品种越丰富、食材越顶级
炙烤金枪鱼大脂寿司:细密油脂经炙烤后油香四溢,半熟口感兼具刺身鲜美与鱼肉嫩滑
清酒蒸澳鲍:顶级澳鲍以清酒蒸制,口感紧致Q弹,酒香四溢
其他推荐:海鲜冻醋、比目鱼裙边寿司、星鳗寿司、北极贝寿司、赤贝寿司、帝王蟹等均为口碑单品