浙江松门水产品批发市场作为华东地区最大水产品集散中心，上市海鲜种类超百种，既有带鱼、鲳鱼、梭子蟹等常见品种，也有松门白鲞、洞下紫菜、温岭墨鱼干等地方特色产品，全年24小时交易，深夜至凌晨是采购的"黄金时间"。
一、市场核心信息
市场规模：占地47408平方米，设5000余个摊位，经营户1863户，可同时容纳2万余人交易
交易规模：2022年成交额达66.45亿元，产品辐射全国28个省区及日韩等国际市场
交易模式：实行全天候交易，引入直播带货等新业态，年线上销售额达2亿元
二、海鲜品种与价格参考
常见鲜品：带鱼、鲳鱼、墨鱼、黄鱼、梭子蟹、龙头鱼、鳗鱼等
特色干货：松门白鲞（省级非遗）、洞下紫菜、温岭墨鱼干
时令价格：开渔初期带鱼批发价约7.8-9元/斤；梭子蟹开渔后从150元/斤回落至70元/斤左右；精品大鲳鱼（5-7两）约320元/斤
三、采购实用建议
最佳时段：晚上11点至次日凌晨为交易高峰，渔获最新鲜
季节规律：开渔后（9月）价格亲民，春节前因渔船回港、供应减少会出现涨价潮
品质挑选：本地流刺网捕捞的梭子蟹品质较好，选购时可掂分量、看活力、察肚脐颜色判断肥瘦；休渔期间市场储备冻品、淡水产品和进口海鲜，品类依旧丰富