东北虎粪便里藏着的不只是领地“签名”，也是一份可以用基因技术读出来的菜单——在虎粪样本中检出的猎物里，野猪的相对贡献量排第一，梅花鹿、狍子紧随其后。
一、这份“菜单”是怎么读出来的
取样方法：研究人员在东北虎豹国家公园珲春分局收集6坨虎粪，把每坨分成上下两端，再按上里、上外、中里、中外、下里、下外六个位置分别取样做基因分析
关键结论：各部位检出的动物基因没有显著差别，说明取样位置不会明显影响食性判断
贡献排序：相对生物贡献量最高的四种动物依次是野猪、梅花鹿、狍子、豹猫
二、主食名单不止野猪和鹿
大型有蹄类：东北虎更偏向捕食梅花鹿、野猪、马鹿等大型猎物，体型较小的东北豹则偏好狍子、獐子等中小型动物
食谱上新：随着公园内生态结构逐年改善，原麝等物种种群恢复，也进入了东北虎豹的“菜单”
偶尔换口：除有蹄类外，也会捕食小型兽类和鸟类，偶尔采食浆果，老虎吃草还被认为是调节消化、补充营养的方式
三、一头虎一顿能吃多少
食量惊人：一次可进食30公斤以上肉类，饱餐后能数日不食
捕猎方式：依靠敏锐听觉与视觉潜伏靠近，短距离爆发冲刺扑倒猎物，一口咬住颈部或咽喉致其窒息
觅食节律：多在晨昏和夜间活动，由于领地范围动辄数百平方公里，需要沿固定路线长距离巡猎才能找到足够食物