人均15元的预算，想喝到一杯性价比高的现制饮品，答案是：认准古茗、益禾堂、蜜雪冰城这三家校园周边常驻品牌。古茗多款产品定价在20元以内，核心奶茶类集中在10元上下，与益禾堂、蜜雪冰城一并被不少用户视为“校园饮品三巨头”。如果按口味偏好分：喜欢茶味浓的选古茗，喜欢料多的选益禾堂，喜欢极致平价的选蜜雪冰城。
平价饮品店的核心价格区间集中在8元到15元之间。以古茗为例，其产品定价多在20元以内，但畅销款如珍珠奶茶、椰奶等基础奶茶类，价格普遍在10元上下；果茶与柠檬水因为原料成本相对透明，定价通常落在8元到14元之间，比如一杯柠檬水约8元，满杯百香果约12元。这个价位正好卡在“便利店瓶装饮料”和“高端现制茶饮”之间，靠压缩毛利、简化包装来控制总价，让你用一瓶饮料的钱，喝到现场制作的品质。
不同场景的价差很明显：同一瓶饮料，便利店卖2元，五星级酒店能卖到60元——但平价饮品店的价值，就是把你日常解渴的消费留在合理区间。不需要为环境、品牌溢价买单，15元就能覆盖一杯不错的现制饮品。
| 品类 | 价格区间 | 代表产品 | 15元预算覆盖度 |
|---|---|---|---|
| 基础奶茶 | 8-12元 | 珍珠奶茶、椰奶 | 全覆盖 |
| 果茶/柠檬水 | 8-14元 | 满杯百香果、柠檬水 | 基本覆盖 |
| 鲜奶茶 | 12-15元 | 茉莉鲜奶茶 | 边缘覆盖 |
| 季节限定 | 15-18元 | 杨梅冰、西瓜椰椰 | 部分超出 |
数据来源：古茗门店菜单及31款饮品实测整理
15元预算并非只能买“基础款”，关键在于看菜单结构。平价品牌通常把经典款放在菜单最显眼位置，这些产品价格最稳定，比如古茗的珍珠奶茶、益禾堂的益禾烤奶、蜜雪冰城的冰淇淋红茶，都是常年不涨价的主力。
实测古茗31款饮品后，发现15元以内能覆盖的选择不少：基础奶茶类最容易闭眼选，果茶和柠檬水适合想喝清爽的人，而季节限定款定价可能略高，常规菜单里仍有不少15元以内的选项。如果你喜欢茶味浓、口感清爽，古茗的茉莉鲜奶茶是个好选择；如果偏爱小料多、口感丰富，益禾堂的烤奶加珍珠、椰果，一杯下来满足感很强；如果就想花最少的钱解渴，蜜雪冰城的柠檬水4元一杯，堪称性价比之王。
非决胜点：门店选址对价格影响不大，但开在校园周边、社区底商的门店，整体定价往往比商场店更克制，因为目标客群对价格更敏感。如果你常去的门店在商场里，可以看看菜单尾部的“隐藏款”，有些品牌会为商场店提供特价引流产品。
选平价饮品店，不需要看复杂的参数，记住三条：先看菜单结构，经典款最稳；留意门店定位，社区店更便宜；对比品牌，按口味偏好选。
如果你是第一次尝试古茗，推荐从“芝士乌龙”或“满杯红柚”开始，这两款在测评中口碑靠前；喜欢清爽的可以选“柠檬水”，价格低但品质不缩水。益禾堂的“益禾烤奶”加珍珠是很多学生的固定搭配，蜜雪冰城的“冰鲜柠檬水”则是解暑神器。
- 避开菜单顶部“新品推荐”——新品定价往往比经典款高，性价比低
- 选“少糖”或“不另外加糖”，平价店的糖浆通常偏甜，影响口感
- 别加太多小料，每加一份多3-5元，轻松超出预算
💡 编辑部建议：15元预算的终极答案——古茗茉莉鲜奶茶（13元）+ 蜜雪冰城柠檬水（4元），前者满足品质需求，后者解决解渴刚需，一杯顶两杯，性价比拉满。
古茗和蜜雪冰城哪个更便宜？
蜜雪冰城整体价格更低，柠檬水4元、冰淇淋2元，而古茗基础奶茶8-12元。但如果想喝“像样”的奶茶，古茗的用料和口感更接近高端品牌，性价比更高。
人均15元能喝到果茶吗？
能。古茗的满杯百香果约12元，柠檬水8元；益禾堂的果茶系列也在10元上下。只要避开“季节限定”和“大杯加料”，15元完全能覆盖。
校园周边还有哪些平价饮品店？
除了古茗、益禾堂、蜜雪冰城，还有甜啦啦、一点点（部分城市）等，但价格普遍在10-15元。建议优先选前三家，产品线更全，性价比更稳。
更新日期：2026年10月19日