想在有包间的早茶茶楼请客或带长辈慢慢叹茶，包间需提前预订且多设最低消费，尤其周末的广式老茶楼，临到饭点再问，往往只剩大厅散台。
一、包间类型与订位规则
房型：老茶楼常见 6 到 10 人的小房和可坐十几人的大房，房数都不多，越大的包间越难排上
费用：订位时一并问清包间费、按人头计的茶位费和最低消费，避免结账时出现预期之外的费用
时段：早市开门就到最宽松，午市和周末建议提前几天电话预订
附加：确认包间是否限时、能否自带酒水，带娃的可先问有没有儿童椅
二、按人数配一桌点心
先点蒸笼：虾饺、烧卖、凤爪、金钱肚是广式早茶的标配，人多可各来两份
包类主食：叉烧包、奶黄包、糯米鸡、菠萝包负责吃饱，适合在包间里分着吃
甜咸穿插：蛋挞配三丁包、一碟烫干丝，老人和孩子都能找到合口的
三、包间更合适的几种场合
家庭聚会：圆桌加包间能坐齐三代人，聊天不必压着声量
请客谈事：关上门后，讲正事不被打断，也方便按位敬茶
带娃带长辈：孩子起身走动、老人中途歇脚都从容，比大厅散台自在得多