首选耐热玻璃和纯白陶瓷，塑料只认底部“5号PP”且标注“微波炉适用”的容器，金属、普通塑料和密封容器不要放进微波炉。

　　一、材质怎么挑

　　玻璃：认准“高硼硅”或“耐热玻璃”，可承受冷热骤变；普通钠钙玻璃不宜替代。

　　陶瓷：选釉面完整、无裂纹的纯白或无色陶瓷，带金边、银边和描金花纹的不要用。

　　硅胶：食品级硅胶容器可短时加热，但不适合长时间高温或高油食物。

　　二、塑料容器只做短时替补

　　耐热边界：PP耐热约120℃，适合中低火短时加热，不适合长时间高温。

　　高油食物：红烧肉、炸物等高油高糖菜品，建议换玻璃或陶瓷碗再加热。

　　及时更换：塑料盒出现划痕、发黄、变脆或变形，就不宜继续进微波炉。

　　三、入炉前还要排除这些

　　金属制品：不锈钢碗、锡纸、带金属边的餐盘会反射微波并打火，不要使用。

　　带壳食物：鸡蛋、板栗等不要整只放入，可先去壳或划口再加热。

　　摆放方式：优先宽口浅底容器，食物摊平，大块中途翻面，受热更均匀。