台湾有一家连发品都通过vegan认证的纯素发廊餐厅,理发和吃纯素美食可以一次完成。如果想在更多城市找纯素选择,首尔有一份17家高口碑vegan纯素餐厅清单可供逐一打卡。

  一、亚洲纯素餐厅选择

  首尔清单:17家vegan纯素餐厅覆盖不同价位和风格,适合出行前存好清单逐一体验。

  新加坡斋这里:价格合适、素食种类多,素云吞、麻辣香锅、卤面等平常难吃到的素食都有,还设纯素饮品专区。

  新加坡东南西北素食馆:老店,素食种类上百种,提供素食汉堡等西式选项,爱吃辣的人尤其推荐这家。

  二、欧美素食餐厅代表

  旧金山Green's:位于渔人码头,开业40年,米其林推荐,很少做宣传、靠口口相传。店庆时主厨请来米其林二星大厨和甜品师,食材新鲜精致,没有肉但味道细腻鲜美。

  三、非纯素餐厅的纯素友好选项

  昆明Lost Garden:墨西哥餐厅,虽非纯素专门店,但素食选择性多,服务员会主动问是vegan还是vegetarian,并按喜好重新搭配配菜和酱料,好吃不贵。

  台湾纯素发廊:兼有餐饮与美发体验,发品全部vegan认证,适合想顺便体验纯素生活方式的人。