小菜、炭火、调料和生菜都免费，宁波钱湖天地的崔食父烤肉在一则2022年的探店分享里标注人均80元，推荐按“厚切五花肉+芝士杯面饭+大酱汤”组合点单。

　　一、人均80元怎么点

　　基础配套：分享者称小菜、炭火、调料、生菜免费，点单时不必为这些基础项另留预算，把人均80元集中在肉和特色主食上。

　　主菜优先：先把预算放在干式熟成厚切五花肉上，再用芝士瀑布杯面饭和牛肉大酱汤补主食与汤，甜品可选黑糖雾淇淋。

　　价格口径：人均80元是这则2022年探店分享的标注，未交代是否含酒水、按几人计算，实际菜单价需以门店为准。

　　搭配思路：按这组组合把肉、主食、汤各点一份，较接近“人均80左右”的预算框架，食量不同可增减。

　　二、分享者列出的推荐组合

　　肉类：干式熟成厚切五花肉。

　　主食：芝士瀑布杯面饭。

　　汤与甜品：牛肉大酱汤、黑糖雾淇淋。

　　三、排队情况与时效提醒

　　排队情况：分享者称到店时已满座、门口有人排队。

　　时效提醒：分享发布于2022年4月，2026年出发前先核实门店是否仍营业、人均是否仍为80元左右。

　　信息边界：这是个人探店体验，口味和价格感受因人而异，不宜直接当作门店当前承诺。