遂昌肉梦韩式炭烤用炭火把黑猪厚切五花肉烤得焦香流油,配上店主自研的本地鲜椒酱和无限续的小菜,是山城秋冬聚餐的人气选择。
一、招牌肉品与韩式料理
黑猪厚切五花肉:烤盘上滋滋爆油,烤到焦香流油后裹生菜吃最香。
牛五花与牛肋条:牛五花软嫩多汁,炭火香气锁在肉里;牛肋条紧实弹润,肉感十足。
韩式料理花样多:蒸米肠、甜辣年糕、芝士炸猪排、韩式炸酱面之外,封神酱蟹蟹肉滑嫩鲜甜,入口即化。
二、小菜蘸料与特色吃法
小菜无限续:千张丝、海带丝、酸甜辣椒段解腻开胃,吃完可以再加。
本地定制鲜椒酱:店主独家研发,适配遂昌本地口味,蘸肉吃是这家店的亮点。
果香清酒搭配:一口肉一口酒,果香清酒选择多,适合朋友小聚慢慢吃。
三、环境氛围与实用信息
韩系氛围感:木质桌椅、韩文海报、暖黄灯光,门口“坐等吃肉”打卡位很出片。
窗边街景位:大窗户可以边吃肉边看街景,拍照原片直出韩风照片。
地址与适合场景:遂昌县妙高街道清新路1号,适合朋友小聚聊天,是干饭人最直白的快乐。