一、按人均预算分三档

　　50—80元档：选火锅、干锅、烧烤或家常川菜，围桌热闹、菜量足，适合日常部门聚餐。

　　100—150元档：选带包间的火锅或融合菜，兼顾排面与口味，10人套餐比单点更省心。

　　150元以上档：海鲜私厨、自助日料或酒店宴会厅更适合庆功、答谢，环境和菜品完整度更高。

　　二、按团队口味选品类

　　辣与不辣混坐：首选鸳鸯锅火锅或自助烧烤，辣度可自控，避免点菜时众口难调。

　　有长辈或客户：选川粤融合、江浙菜或海鲜私厨，清蒸、炖汤类菜品更稳，包间也方便交流。

　　年轻团队要氛围：烧烤、干锅更热闹；想饭后继续聊，可选带茶室或棋牌的独栋餐厅。

　　三、订包间与点菜先确认

　　包间人数：10人以上先问能否坐10—12人圆桌，热门店提前2—3天订，景观包间提前1—2周。

　　最低消费：预订时问清包间是否有低消、服务费，把人均预算和菜单确认单写清楚。

　　点菜结构：10人桌先定2—3道硬菜，再按5凉8热1汤配齐，荤素比约4:6，避免现场加菜超预算。