奈雪适合搭配饮品的甜品大致分两条线:现烤佛卡夏和软欧包走咸香饱腹路线,适合逛街途中垫肚子;冷藏系的乳酪布丁烧、爆浆蛋糕卷、流心挞则更甜润轻盈,适合下午茶收尾。
一、现烤面包类适合配纯茶或鲜果茶
佛卡夏系列:法式佛卡夏、多谷物菌菇火腿佛卡夏、大满贯牛肉酸菜佛卡夏、黑松露黄金蛋佛卡夏、泰式风味烤鸡佛卡夏等,带橄榄油和香草香气,配霸气橙子、鸭屎香宝藏茶一类清爽茶饮不容易腻。
软欧包看馅料选:松松芋泥麻薯包、爆汁黑金肠仔包、紫薯芋泥双料包、厚切岩烧乳酪吐司属于偏扎实型,适合当轻代餐;松松咸蛋黄嘟嘟软欧包口感更复合,配纯茶能托住咸蛋黄和肉松的味道。
怎么选:想边走边吃、又不想只喝一杯饮品,选现烤面包类更顶饱;坐下来慢慢喝,再考虑下面冷藏甜点。
二、冷藏甜点类适合配奶茶或酸奶昔
乳酪布丁烧:有人把它形容为“半熟芝士的Plus版”,表层焦香、内里嫩滑,甜而不腻,配酸奶昔或鲜乳茶都合适。
爆浆蛋糕和流心挞:提拉米苏爆浆蛋糕、杨枝甘露爆浆蛋糕、树莓可可流心挞、法式焦糖酥皮挞都属于咬开有夹心流出的类型,适合配无糖或低糖纯茶平衡甜度。
蛋糕卷与麻薯:生可可奥利奥蛋糕卷、黑金绿宝石冰心麻薯口感偏软糯,配奶茶时建议选少糖,避免整体过甜。
三、点单前可留意的参考信息
价格区间:据近期网友晒出的点单菜单,软欧包多在9.8元至16元,流心挞和蛋糕甜点多在5.8元至15.8元,佛卡夏部分单品在16元至22.8元区间。
售罄提示:部分热门单品在个别门店会标注“本店已售罄”,想尝试草莓魔法棒、蓝莓布蕾爆浆蛋糕一类建议到店先看当日供应。
搭配思路:有顾客分享“饭后来一份奶茶加一个小甜品”作为日常组合;如果点的是酸奶昔系列,乳酪布丁烧是较多人提到的搭配选择。