卢浩研

2026-07-04 15:50来自 Redmi 13C 5G

在悉尼吃法式大餐 ​

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卢浩研

2026-06-29 16:01来自 Redmi 13C 5G

空气炸锅烤羊臀肉 （Lamb rump roast） ​

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卢浩研

2026-05-18 18:11来自 微博 HTML5 版

牛排配面包 ​

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2026-04-25 18:30来自 微博 HTML5 版

珀斯色彩 ​

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2026-04-08 17:03来自 微博 HTML5 版

墨尔本色彩 ​

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卢浩研

2026-03-08 18:24来自 微博 HTML5 版

妇女节快乐：我版本的香酥烤苹果 Apple Crumble with Normandy Caramel Apple Sauce. ​

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卢浩研

2026-02-17 17:10来自 微博 HTML5 版

新年快乐！ ​

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2026-02-07 19:09来自 微博 HTML5 版

BBQ 厚切西冷牛排 ​

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卢浩研

2026-02-06 16:51来自 微博 HTML5 版

烧烤区旁边的自取 herb garden, 刚好用来配烤肉。首次烤牛油果，吃前撒上一点海盐及橄榄油。 ​

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卢浩研

2026-01-16 17:17来自 微博 HTML5 版

保龄球场里的柴烧披萨小餐馆 ​

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卢浩研

2026-01-06 16:35来自 微博 HTML5 版

圣诞节日的 Twelve days of Christmas 今天结束了。前阵子吃切开后八角形的意大利 Pandoro 圣诞蛋糕，搭配南半球应季的草莓+ 甜奶油冻 custard. 使用镀金饰边白色横笛花纹系列 (White fife with gilt trims) 的家传英国明顿骨瓷餐具。 ​

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卢浩研

2026-01-02 16:55来自 微博 HTML5 版

蒜泥炒 Portobello 蘑菇配 Fusilli 螺丝意粉。希腊式原味酸奶为酱汁，带来一点tangy 的味道。吃前撒上充分的 Grana Padano 奶酪粉。 ​

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2025-12-31 21:54来自 微博 HTML5 版

新年快乐！ ​

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卢浩研

2025-12-25 07:20来自 微博 HTML5 版

圣诞快乐。奶酪种类：拼盘左上角 法国Tomme des Pyrénées, 右上角 法国 Brie, 左下角 意大利 Taleggio, 右下角 德国 Cambozola. ​

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卢浩研

2025-12-24 14:59来自 微博 HTML5 版

大夏天吃四成熟羊肉，空气炸锅每边烤7分钟左右。这次选择的羊臀部肥瘦度刚好，也非常嫩。盛盘后撒上一点薄片海盐 sea salt flakes 😍 ​

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卢浩研

2025-12-13 18:24来自 微博 HTML5 版

空气炸锅咖喱羊肉 ​

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卢浩研

2025-10-10 18:43来自 微博 HTML5 版

放大假，在飞机上听着巴赫无伴奏小提琴奏鸣曲与组曲，搭配奶酪拼盘。在机舱里偶遇前份工作澳国立大学当时的时任校长。他是2011年一位诺贝尔物理奖的得主。 ​

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卢浩研

2025-10-09 17:57来自 微博 HTML5 版

田园现摘色拉配空气炸锅烤去骨半羊腿。准备放假三大周。 ​

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卢浩研

2025-09-27 21:07来自 微博 HTML5 版

为了支持社区交响乐团，今晚去了悉尼音乐学院听音乐会，主要是有布拉姆斯第二号钢琴协奏曲。布拉姆斯写作了两首钢琴协奏曲，这乐曲规模宏大，可以与他所作的四部交响曲媲美。与一般协奏曲不同的是：这部曲包含四个乐章（一般典型协奏曲只有三个乐章)，长达近50分钟，所以指挥家把它安排在下半场演出。 ​

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卢浩研

2025-09-26 19:07来自 微博 HTML5 版

在 Airbnb 民宿做的晚餐 ​

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卢浩研

2025-09-20 19:29来自 微博 HTML5 版

新南威尔士州中央海岸 ​

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卢浩研

2025-09-07 18:33来自 微博 HTML5 版

古董店看中了这英国制造的曲谱架，店主老婆婆八十高龄，来自南美洲圭亚那 (南美洲唯一英语为官方语言的国家) ，对店里每一件她收藏的东西及其历史来源过目不忘。 ​ ​初中学的音理课 (Music theory) 已经彻底忘记, 于是最近开始在网上自修这门课，我从小数学极差，所以复习到拍号 (Time signature) 就 ​

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卢浩研

2025-08-31 19:04来自 微博 HTML5 版

悉尼天空 ​

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卢浩研

2025-08-15 18:19来自 微博 HTML5 版

悉尼的韩国料理 ​

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卢浩研

2025-08-03 11:19来自 微博 HTML5 版

巨型番荔枝 (Custard Apple 或 Cherimoya)，熟透促销 A$2 三大个。 ​

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卢浩研

2025-07-26 19:38来自 微博 HTML5 版

家宴 ​

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2025-07-14 18:50来自 微博 HTML5 版

空气炸锅牛排 ​

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2025-06-21 19:52来自 微博 HTML5 版

南半球冬至 ​

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卢浩研

2025-06-14 16:04来自 微博 HTML5 版

周六午饭家宴 ​

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2025-05-25 07:57来自 微博 HTML5 版

蛋奶冻配薄饼 ​

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卢浩研

2025-05-09 21:36来自 微博 HTML5 版

周五晚上娱乐: 西贝柳斯d小调小提琴协奏曲。返场(Encore) 是超 sublime 的巴赫第二号无伴奏小提琴组曲第三章《萨拉邦德舞曲》。 ​

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卢浩研

2025-04-26 19:37来自 微博 HTML5 版

Requiescat in pace ​

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卢浩研

2025-04-20 19:42来自 微博 HTML5 版

✈️飞机迷去看飞机。去年年底悉尼机场外围新开了这条徒步/自行车径，途中设有几个休息亭方便飞机迷看飞机。 非常人性化的公共设施设计，小亭台阶以本地悉尼砂岩制造，台阶里安装了隐蔽的照明灯具 (Integrated feature lighting)，更方便人们晚上看飞机[偷笑]。小亭旁边设有轮胎打气机、人及狗用的饮 ​

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卢浩研

2025-04-10 16:13来自 微博 HTML5 版

巴斯克芝士蛋糕加上覆盆子解腻 ​

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2025-03-22 20:16来自 微博 HTML5 版

咖喱烤羊肩 ​

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2025-03-14 18:18来自 微博 HTML5 版

躺平 ​

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2025-03-07 17:57来自 微博 HTML5 版

预祝各位妇女节快乐 ​

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2025-02-28 17:37来自 微博 HTML5 版

日落野餐 ​

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卢浩研

2025-02-23 17:27来自 微博 HTML5 版

购买了一包油脂不多的羊通脊 Lamb Loin Chop, 600克约14澳币。这部位的肉非常嫩而无膻味。图九: 调料为柠檬汁+味噌+西式辣根酱+海盐，图一: 调料腌制半小时。图六: 田园迷迭香铺在空气炸锅底，180°C 每面10分钟，翻转一次。边下厨边品尝红酒。 ​

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卢浩研

2025-02-15 18:40来自 微博 HTML5 版

与父母去看《茶花女》。我带了看飞机的望远镜，但我妈不用，而是拿出一个纸皮制的破烂望远镜，我有点嫌弃它。我老妈竟然说是古董，是1992年他们受邀参加美总统选举中决定总统及副总统候选人的共和党全国代表大会活动收藏下来的。大会当年在德州休斯顿举办，选任了老布什。 ​

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卢浩研

2025-02-12 17:26来自 华为手机 畅享玩不停

元宵节快乐 ​

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2025-02-08 19:45来自 华为手机 畅享玩不停

烟熏鳟鱼，希腊式鱼子酱，英国 Stilton 蓝纹奶酪，配法国卢瓦尔河谷干白。 ​

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卢浩研

2025-02-01 17:52来自 华为手机 畅享玩不停

小提琴老师阅读刚邮寄来的校刊，比利时超现实主义画家马格里特画展，田园拔草。 ​

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卢浩研

2025-01-26 18:19来自 华为手机 畅享玩不停

与小提琴老师在露台用餐 Al fresco sunset dining. ​

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卢浩研

2025-01-24 18:27来自 华为手机 畅享玩不停

我和我小提琴老师都热爱🏏，趁着英国及澳洲女队来悉尼比赛，立马买票去看夜场。天气超好! ​

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卢浩研

2025-01-19 13:49来自 华为手机 畅享玩不停

我的英国小提琴老师再次从坎特伯雷来悉尼避寒。这次她带来了一个小提琴送给我。这小提琴的来源很有意思： ​ ​具体时间她已记不清楚，大约在1996-2000年期间，她当时在法国诺曼底有一个度假屋，有一天在Abancourt 小村里碰到一户人家把家里旧物摆放出来出售 (Car boot sale)。我老师眼睛很尖，看到一 ​

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卢浩研

2025-01-13 17:56来自 华为手机 畅享玩不停

在宜家露天停车场看飞机 ​

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卢浩研

2025-01-01 18:36来自 华为手机 畅享玩不停

新年新开始：最近加入位于悉尼的新南威尔士大学商学院附属的澳大利亚管理研究生院，在职业发展中心负责开拓及维护雇主及企业，帮助全职及半职MBA，以及EMBA学生们在澳洲及全球劳工市场寻找工作及实习机会。 ​

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卢浩研

2024-12-31 18:13来自 华为手机 畅享玩不停

连续两天去看了联合杯网球赛，同时还可以看飞机起飞。 ​

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卢浩研

2024-12-23 17:37来自 华为手机 畅享玩不停

日落晚餐：意大利北部蓝纹奶酪 Gorgonzola Dolce + 蓝莓果酱，西班牙火腿，水煮羽衣甘蓝 Kale + 橄榄油及酱油，洋葱豌豆黄瓜色拉，希腊式鱼子泥 Taramasalata, 黎巴嫩式茄子泥 Baba Ghanoush, 小麦酸种面包 Spelt Sourdough. 配新南威尔士州微干预 Lo-Fi 红酒。慈善二手店珍珠母手柄刀叉。 ​

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2024-12-21 18:37来自 华为手机 畅享玩不停

夏至安康，内心清凉。 ​

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2024-12-12 17:46来自 华为手机 畅享玩不停

一大锅西班牙海鲜饭 Paella ​

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卢浩研

2024-11-24 07:53来自 华为手机 畅享玩不停

Big breakfast 包括白裸麦酸种面包 (Light rye sourdough) 配意大利蓝纹奶酪 (Gorgonzola)+蜂蜜，以及配自制鹰嘴豆泥。 ​

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2024-11-08 17:46来自 华为手机 畅享玩不停

Cheese, 我的安慰食物 ​

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2024-10-22 18:40来自 华为手机 畅享玩不停

空气炸锅烤羊肉，盛盘时垫在一块面包上吸收汁水。搭配的酱汁是希腊式原味酸奶+姜黄(Turmeric)+辣根酱 (Horseradish). ​

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2024-10-12 14:39来自 华为手机 畅享玩不停

享受人生 Stop and smell the roses ​

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2024-09-30 18:22来自 华为手机 畅享玩不停

午餐家宴及朋友带来的外卖甜品 ​

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2024-09-28 07:35来自 华为手机 畅享玩不停

巧克力碎，葡萄干，香蕉及蜂蜜浇头的早餐 ​

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2024-09-23 20:17来自 华为手机 畅享玩不停

艺术品 ​

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卢浩研

2024-09-13 19:05来自 华为手机 畅享玩不停

韦伯的音乐剧杰作《日落大道》我大概是1996年在伦敦西区 West End 的阿德尔菲剧院首次看到的，当时女主角是伊莲·佩姬。很喜欢剧里的音乐，所以演出后还在剧院买了一套歌曲双光盘。但因为搬家多次了，早已失去这套光盘，但却还收藏着图一的一套韦伯歌剧精选曲。 ​ ​这歌剧以荷里活著名大道而命名。剧 ​

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2024-09-07 21:31来自 华为手机 畅享玩不停

饭后甜品 ​

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2024-08-30 17:47来自 华为手机 畅享玩不停

田园蔬菜皮蛋披萨 ​

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卢浩研

2024-08-24 20:56来自 华为手机 畅享玩不停

去餐厅吃饭自带酒水 (图五 Bring Your Own 简写BYO)，每位3.5澳币。我带了这瓶意大利混酿有机红酒，叫 Nemorino, 中文可以翻译为“无名小卒” ，英文则为"Little nobody". Nemorino 其实是意大利歌剧作曲家唐尼采蒂名作 《爱的甘醇》里的主角。剧情是关于这位无名小卒乡巴佬对一位富有女地主的无奈 ​

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2024-08-17 20:21来自 华为手机 畅享玩不停

空气炸锅葡挞 ​

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2024-08-10 20:21来自 华为手机 畅享玩不停

七夕 ​

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2024-08-09 20:41来自 华为手机 畅享玩不停

嵌入式蒸箱 Built-in steamer ​

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2024-08-03 19:52来自 华为手机 畅享玩不停

早午餐家宴菜单包括图一烤箱及空气炸锅收尾的散养猪脆皮烧肉。 ​

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卢浩研

2024-07-26 19:28来自 华为手机 畅享玩不停

我最近在职业技术教育学院学酿啤酒。从小不喜欢理科的我，现在得恶补起来，其实这些酿酒及食品科目与生化工程有很大关系。 图一是辨别啤酒缺陷的嗅觉及味觉测验。图二/四是啤酒花。图五是芳香形容词，与葡萄酒芳香有一点差别。 ​

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卢浩研

2024-07-19 20:59来自 华为手机 畅享玩不停

今晚去了悉尼音乐学院听古典音乐会，乐团为悉尼青年乐团，三首曲目当中的两首，是当年我在英国初中交响乐团演奏过的，所以特别期望作为听众去重温。今早我还特意与我英国小提琴老师联系，提到这音乐会(图二)。 ​ ​在网上搜索到当年校刊关于演奏过的曲目评论 (图三/四)，回顾后一起发给小提琴老师，她 ​

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卢浩研

2024-07-18 19:30来自 华为手机 畅享玩不停

甜甜圈小店 ​

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2024-06-19 19:02来自 华为手机 畅享玩不停

西澳珀斯 ​

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2024-06-10 16:28来自 华为手机 畅享玩不停

咸肉粽配 a touch of 熔岩奶酪 ​

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2024-05-14 18:54来自 华为手机 畅享玩不停

田友在社区活动中心学制造陶瓷，把作品贡献在合作社田园作为装饰品。 ​

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2024-05-06 21:23来自 华为手机 畅享玩不停

安慰食物 ​

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2024-05-04 19:37来自 华为手机 畅享玩不停

几个月前刚去听了莫扎特的c小调大弥撒，再次去听了他的另外一首经典唱诗班音乐：d小调曲号K626安魂曲。演出地点并不是在大教堂或悉尼歌剧院，而是在比较隐蔽的市中心商业区的市演奏厅 (City Recital Hall)。更应景的是其坐落的街名: 天使小巷 (Angel Place)。 ​ ​莫扎特对木管乐器的喜爱，在安魂曲开 ​

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卢浩研

2024-04-28 18:17来自 华为手机 畅享玩不停

很棒的一个农夫市场，位于海滩旁边，当地广播电台摆摊直播音乐，除了购物还设有不同的活动，包括图八的儿童换装打扮 (Kids dress up kit). ​

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2024-04-26 21:01来自 华为手机 畅享玩不停

凯阿马喷水洞 ​

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2024-04-21 18:27来自 华为手机 畅享玩不停

Chasing Tail 是双关语 (Double entendre), 这男士穿着的无袖体恤背后图案是一条黄鳍金枪鱼尾巴，哪可以代表他出海捕鱼，但 Chasing tail 另外含意是去泡美眉 😂 ​

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2024-04-15 17:54来自 华为手机 畅享玩不停

All I need is a good dose of vitamin sea. ​

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2024-04-12 18:58来自 华为手机 畅享玩不停

周末愉快 ​

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2024-04-10 18:25来自 华为手机 畅享玩不停

卧龙岗民宿 ​

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2024-04-09 18:26来自 华为手机 畅享玩不停

苹果园及附属小商店 ​

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2024-04-07 19:01来自 华为手机 畅享玩不停

半世纪前，1974年4月6日，瑞典四重奏乐队 ABBA 凭借歌曲《滑铁卢》赢得每年举办一次的欧洲歌唱大赛。前天这首 Waterloo 庆祝了50周年纪念。我一直超喜欢他们的歌曲。 ​ ​这首充满活力的情歌，歌词使用了拿破仑的最后一场战役，以隐喻 (metaphor) 描述一位女生为爱投降。 ​ ​Thank You for The Musi ​

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2024-04-02 17:45来自 华为手机 畅享玩不停

看飞机 Planespotting ​

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2024-03-29 15:04来自 华为手机 畅享玩不停

节日听着巴赫的 《马太受难曲》Happy Easter weekend. ​

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2024-03-19 19:21来自 华为手机 畅享玩不停

泰迪熊向日葵 Teddy Bear Sunflower ​

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2024-03-14 17:57来自 华为手机 畅享玩不停

新西兰南岛旅行结束，回程飞机从基督城起飞往西飞，路过南阿尔卑斯山脉，可从图四看到这山脉对当地气候的影响: 从西吹往东的云层被山脉挡住了，导致西岸地区大部分时候都是阴雨天气。图八远景可以看到南岛最高峰库克山。 ​

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卢浩研

2024-03-13 17:12来自 华为手机 畅享玩不停

基督城机场，图二指挥塔旁边设有懒人沙发区，方便躺平晒太阳；也有公众钢琴供爱好者自由发挥；如果想做点运动，可在图四的乒乓球区域练球。飞机迷可在图五过安检前的区域搜索全球任何航班的信息。过了安检后有不同种类的椅子休息，或可以下国际象棋，地毯图案也很特别。 ​

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卢浩研

2024-03-12 17:43来自 华为手机 畅享玩不停

凯库拉民宿里每间房间的色彩搭配都很有意思。这次旅行碰到几家民宿室内设计都是卫生间与浴室独立分开的。 ​

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2024-03-11 18:45来自 华为手机 畅享玩不停

三款不同的沙发 ​

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卢浩研

2024-03-10 19:38来自 华为手机 畅享玩不停

这次自驾游在路上发现房车及摩托车比私家车多。在新西兰房车叫 Campervan, 其他名称包括 Caravan, Mobile home, Motorhome. 而在美国一般称为 RV, 则 Recreational vehicle 的缩写。 ​

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卢浩研

2024-03-09 19:16来自 华为手机 畅享玩不停

阅读宣传册了解一下新西兰南岛房地产，近海滩，酒庄，乡村都是我考虑的范围 [Grin] ​

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2024-03-08 17:41来自 华为手机 畅享玩不停

祝女士们节日快乐 ​

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2024-03-07 17:23来自 华为手机 畅享玩不停

铁板烧田园西葫芦花 (Zucchini blossom)。图3 民宿的BBQ炉设有耐热玻璃窗，方便盖着时看食品熟度。 ​

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卢浩研

2024-03-06 16:57来自 华为手机 畅享玩不停

新西兰龙虾在当地叫 Crayfish，一般其他英语国家用这单词代表小龙虾。图8 是捕虾罩，名为Craypot, 也是这餐厅的名称。图5 的标志 "Come gather at our table. Sit long, Talk much, Laugh often" 也是我家宴的 motto [Grin] ​

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2024-03-05 18:43来自 华为手机 畅享玩不停

民宿尽摘无忧的田园及果园 ​

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卢浩研

2024-03-04 18:19来自 华为手机 畅享玩不停

凯库拉在19世纪曾经是捕鲸业港口，图1及6在小镇不同地方建立了鲸鱼骨制造的雕塑。 ​

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卢浩研

2024-03-03 18:25来自 华为手机 畅享玩不停

这次在新西兰旅游好几家民宿都提供豆袋座及毛毯，方便在阳台及户外观星。在凯库拉因视野空旷，加上好天气及好的空气质量，吃完晚饭等到天黑我决定外出观星。没想到一打开大门抬头望天空，用肉眼就能看到南十字星。 ​ ​这南十字星是一些南半球国家的标识，也出现在澳洲及新西兰国旗上。在南半球纬度35 ​

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2024-03-02 18:52来自 华为手机 畅享玩不停

民宿的菜园及果园 ​

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2024-03-01 18:14来自 华为手机 畅享玩不停

入住凯库拉民宿。主人一家人去年移居瓦纳卡，所以租出他们自己设计建成的家为 Airbnb. 图2-3: 两个客厅设有几个观景窗 (Picture windows), 第一次入住有菜园及果园的民宿，主人留言说可以尽摘无忧。菜园种的大丽花 (Dahlia), 也放了现摘的几朵在图5的艳红色入门柜上 (Entry credenza). 民宿四周风景特 ​

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