心煮艺的厨房

2020-05-01 00:10来自 微博 weibo.com

#李现的上头冰淇淋# 最近看到上头男孩李现代言了甄稀冰淇淋，马上出门囤了一批回来，刚吃完香草味我就来推荐啦（图1）盒子里有哈根达斯同款勺子（图2）冰淇淋盒的盖子打开后表面还有一层透明盖保护，口感有牛奶的丝滑质感，吃起来也丝毫不腻。戳链接get上头男孩李现的同款冰淇淋啦 ​

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心煮艺的厨房

2020-06-12 17:31来自 iPhone客户端

好想来一口[馋嘴]#寿司# ​

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心煮艺的厨房

2020-05-07 20:46来自 专业版微博

#宅家美食日记# 宅在家里，越发对厨房不满意了，想装修厨房，对厨房用品做个断舍离的煮粉们，咱们要不要拉个群，交流一下心得呀～ ​

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心煮艺的厨房

2020-01-20 17:46来自 超话

#煮艺心风尚#一年当中的最后一个节气#大寒#，有“大寒迎年”之风俗-“食糯”，就是大寒节气这天，古人流行吃糯米制作的食物-八宝饭。你还知道哪些大寒节气的风俗呢？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-19 18:24来自 超话

#煮艺心风尚##过年前最后5天#你最想念父母做的哪道菜呢？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-19 18:09来自 超话

#煮艺心风尚##南方和北方过年的差距#你老家在哪里？过年吃饺子还是汤圆？吃啥馅儿的？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-19 17:59来自 超话

#煮艺心风尚##你妈开始叫你起床了么#那就安排一顿营养又丰富的早餐吧！（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-19 17:30来自 超话

#煮艺心风尚#你的家乡都有哪些#过年才会吃的传统食物#呢？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-17 16:49来自 超话

“鼠”不尽的美食尽在@心煮艺的厨房 @觅宴 [好喜欢]我们给大家#春节#拜年啦！愿你鼠年吃不胖，好运永远“鼠”于你！ ​

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2020-01-17 13:29来自 超话

#煮艺心风尚#俗话说“二十三，糖瓜粘”，过#小年#时，人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉，祈求灶王爷嘴甜些，上天言好事。你家小年都吃啥？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-17 13:12来自 超话

#煮艺心风尚#过年必备“食尚”装备之#饺子耳环#，作为一个精致的吃货你想拥有吗？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-15 11:39来自 超话

#煮艺心风尚##不可辜负的美食#设计工作室Nendo设计的极简风几何巧克力，图3吃了不会戳嘴吗？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-14 14:18来自 超话

#煮艺心风尚#这里有不同口味的#寿司双肩包#，以及刚出炉香喷喷的#黄油面包耳环#，吃货们爱了吗？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-09 21:32来自 超话

#煮艺心风尚#来说说你#曾经拒绝现在却接受的食物#都有哪些？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-06 13:17来自 超话

你那里迎来#2020年的第一场雪#了吗？在你的家乡，#小寒#节气都有哪些#不可辜负的美食#呢？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-02 17:41来自 超话

#煮艺心风尚#超会玩！#戒指上的精致大餐#想不想来一打？（图片来源网络，侵删） ​

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2020-01-02 13:25来自 超话

#2020第一个工作日#恰逢#腊八#，俗话说“腊七腊八，冻掉下巴”，你那里天气有多冷呢？“过了腊八就是年”~喝腊八粥，吃腊八蒜，你的家乡#腊八吃啥#？ ​

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2019-12-31 17:23来自 超话

#2019年最后一天# @心煮艺的厨房 祝福新老朋友们新年快乐鸭[加油] #2019爱你依旧# [好爱哦] #2020 爱你爱你# 新的一年 @觅宴 将继续为大家寻觅人间美宴！ ​

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2019-12-30 11:42来自 超话

#煮艺心风尚##在北方万物皆可糖葫芦#“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸...”作为冬季美食扛把子的冰糖葫芦，你最爱哪一种呢？（图片来源网络，侵删） ​

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2019-12-25 11:55来自 超话

看到@欧阳宝玉1987 老师晒出的#87版红楼梦剧组重聚#的照片，回想起#中国宴•福寿康宁#之《红楼宴》拍摄时，大家时隔30多年一起品尝红楼美馔，重温红楼旧梦的温馨画面~@红迷会 这组回忆杀是否也唤醒了你的美好记忆呢？ ​

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2019-12-25 11:30来自 超话

#圣诞节#英国人吃烤鸡、美国人喝玉米粥、德国人吃姜饼。事实上#只有中国人平安夜吃苹果#！因为“苹”与“平”同音，中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义，因此称之为#平安果#，于是圣诞节吃苹果成为了中国独有的习俗。（图片来源网络，侵删） ​

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2019-12-24 15:30来自 微博 weibo.com

#煮艺心风尚#每年#平安夜#，你都会吃一颗#平安果#吗？ @微博投票http://t.cn/Aik8UXEk ​

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2019-12-24 15:12来自 超话

#中国宴•福寿康宁#已圆满收官[中国赞]#不可辜负的美食#龙舟宴的南日鲍烧肉；菌子宴的封煎牛肝菌；香港九大簋的黄酒鸡；广东九大簋的陈皮盘龙花锦鳝；国泰宴的碧绿芙蓉虾；红楼宴的茄鲞；坝坝宴的芽菜扣肉；满汉全席的灌汤黄鱼...节目中哪道菜你最难忘？你记忆中#最难忘的一餐#又是怎样的？ ​

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2019-12-24 14:47来自 超话

#煮艺心风尚##平安夜#你的好朋友姜饼人来陪你过#圣诞节#啦~看到它们就觉得好暖心！（图片来源网络，侵删） ​

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2019-12-22 19:02来自 微博抽奖平台

恭喜@何框框-双呆 1名用户获得【餐具】。微博官方唯一抽奖工具@微博抽奖平台 对本次抽奖进行监督，结果公正有效。公示链接：http://t.cn/AikSNaUx

为庆祝满汉全席上线，给大家送福利啦~带话题#中国宴•福寿康宁##最难忘的一餐#转发微博，写下让你最难忘的一餐，并关注@心煮艺的厨房 @美国康宁餐具CorelleBrands，抽1位送出价值千元的佘诗曼同款康宁Visions餐具，12月22日19点开奖！@微博抽奖平台 http://t.cn/AiDYQHeq ​

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2019-12-19 13:31来自 超话

#中国宴•福寿康宁##无法拒绝的宝藏美食#面对一大桌的#满汉全席#极品佳肴，品鉴官@刘仪伟 迫不及待要大快朵颐~是什么神仙美味令他闭目陶醉，大赞“真好吃”、“香味满嘴扑”？ http://t.cn/AikhFBeE ​

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2019-12-19 10:55来自 超话

#中国宴•福寿康宁##满汉全席#遗失中的108道#宫廷美食#首次惊艳亮相！吉时已到，开席啦！一连串京腔京韵的报菜名儿，伴你开启视觉与味觉双重享受：海八珍热菜大件、陆八珍热菜大件、正席四烧烤...108道极品佳肴，道道彰显食不厌精脍不厌细的最高境界。 http://t.cn/AikPDIkb ​

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2019-12-18 15:25来自 超话

#中国宴•福寿康宁##满汉全席#慈禧的刁钻难搞众所周知，一只完整的烧鸡就惹怒了她，一怒之下打了宫人20大棍。御厨只好发明了这道做法无比复杂讲究的攒丝锅烧鸡，香酥鲜嫩、色味俱佳的它最终赢得了老佛爷的欢心，成为了她每年寿辰必备佳肴。#吃肉是冬天最快乐的事#你所吃过的鸡类菜肴中最心水哪一道呢？ ​

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2019-12-18 15:17来自 超话

#中国宴•福寿康宁#高难度还原徐克电影#满汉全席#头牌大菜！#宫廷美食#灌汤黄鱼的风采被@钟镇涛 演绎得出神入化：用筷子轻轻戳破鱼腹，流出琼浆玉液，洁白如珍珠的丸子与各类食材缓缓倾泻而出...灯光流彩间犹如一幅画卷缓缓展开，堪称视觉系中的绝美之巅！当年这部电影中哪道菜最让你向往？ ​

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2019-12-17 15:49来自 超话

#中国宴•福寿康宁##满汉全席#御膳必备菜抓炒鱼片，酸甜酥嫩慈禧最爱~“四抓炒”之一的抓炒鱼片是一道北京传统名菜也是#宫廷美食#。色泽金黄，外脆里嫩，明油亮芡，入口香脆，外挂粘汁，无骨无刺，有酸、甜、咸、鲜之味。你知道“四抓炒”里还有其他哪三道菜吗？ http://t.cn/AiDm7EUP ​

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2019-12-17 15:12来自 超话

#中国宴•福寿康宁##宫廷美食#在普通百姓和美食家心中#满汉全席#绝对称得上中国宴席之巅。当年一部电影《满汉全席》更是让这个神秘的宫廷盛宴成为国人心中白月光一般的存在。82岁高龄的满汉全席传承人王希富先生历经20多年带领荣华富贵班复原满汉全席。濒临失传的108道深宫美味首次惊艳亮相，你期待吗 ​

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2019-12-16 19:08来自 超话

为庆祝满汉全席上线，给大家送福利啦~带话题#中国宴•福寿康宁##最难忘的一餐#转发微博，写下让你最难忘的一餐，并关注@心煮艺的厨房 @美国康宁餐具CorelleBrands，抽1位送出价值千元的佘诗曼同款康宁Visions餐具，12月22日19点开奖！@微博抽奖平台 http://t.cn/AiDYQHeq ​

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2019-12-13 11:35来自 超话

#中国宴•福寿康宁##宫廷美食#邀你共品传说中那108道佳肴！还原一桌#满汉全席#除了烹饪以外，还有很多复杂的工程。从无到有，从头到尾，御厨后人、满汉全席传承人为你重现传说中那108道美味佳肴。 http://t.cn/AiDqP8Cd ​

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2019-12-13 11:24来自 超话

#中国宴•福寿康宁#精心筹备三个月，#满汉全席#传承人将重现传说中的108道深宫美味！原来清朝并无满汉全席，满汉全席真正出现的年代是民国。历时三个月时间的精心筹备，满汉全席传承人会为我们带来一桌怎样的#宫廷美食#饕餮盛宴？ http://t.cn/AiDGD0YK ​

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2019-12-13 11:15来自 超话

#中国宴•福寿康宁##北京美食#富华斋饽饽铺的创始人王希富老先生出生于御厨世家，是#满汉全席#的传承人。其父是开业于明末清初的致美楼的面点师，致美楼曾以“集南北烹调之为表、汇御膳民食之粹”而享誉京城。外祖父是御膳房的厨师，两位兄长都是民国时期在京城八大楼做满汉全席的名厨。 ​

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2019-12-11 16:55来自 超话

#中国宴•福寿康宁##满汉全席#加了这八件宝，难怪八宝槽子糕如此香甜！#宫廷美食#八宝槽子糕是用鸡蛋液、面粉、糖，在长方形的槽子里烤制而成。宫廷传统做法要在上面撒上一层果料，共八种，包含四种干果料和四种果脯料。http://t.cn/AieFsbX8 ​

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2019-12-11 16:51来自 超话

#中国宴•福寿康宁##满汉全席##半斤重的宫廷饽饽#惹怒了慈禧太后：“谁传的旨让上这么硬的点心，谁能咬得动？”说罢一拍桌子，再看桌上那盘月饼，酥皮飞起如雪白的鹅毛。她尝了一口，不黏不硬，入口即化，不但鲜香松软，而且回味悠长。就乐了，问这饽饽叫什么，怎么还能翻出鹅毛来？太监顺口答：“此乃 ​

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2019-12-11 16:40来自 超话

#中国宴•福寿康宁##满汉全席#赛螃蟹是什么做的，竟比螃蟹还美味？#海鲜美食#赛螃蟹以黄花鱼为主料，配以鸡蛋，加入各种调料炒制而成。黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。口感软嫩滑爽，味鲜似蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，故名“赛螃蟹”。 http://t.cn/AieFdqui ​

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2019-12-11 16:07来自 超话

#中国宴•福寿康宁#乾隆、慈禧、富察皇后的下午茶，才是真正的深宫美味！慈禧赐名的#半斤重的宫廷饽饽#，起先还为了它而拍桌大怒；富察皇后最爱奶香饽饽，名虽拗口，唇齿留香；乾隆的御膳中也是不乏各种饽饽的身影...如今御膳秘方重现京城，御厨后人已为你还原了这些遗失的#宫廷美食# ​

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2019-12-06 17:36来自 微博视频

#大地私宴#豪气大厨@痴厨段誉 来到海边小城，展开一场寻味冒险之旅！拥抱大海的气息，遇见食材之本味~@心煮艺的厨房 创始人，美食评论家@春晓花娴 女士眼中的段誉：“他身上有江湖的豪气，他的心是敞开的，接受一切的挑战，珍惜所有，不管是好的还是坏的，苦的还是甜的。他把每一个挑战都当成礼物和财 ​

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2019-12-06 15:38来自 超话

#满汉全席#真的有108道菜吗？满汉全席是清朝时期宫廷盛宴，既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华。突出满族与汉族菜点特殊风味，同时又展示了汉族烹调的特色，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。敬请期待#中国宴•福寿康宁#第九集《满汉全席（上）》！ http://t.cn/AieVyck6 ​

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2019-12-05 17:10来自 超话

#红楼梦#中，曹雪芹描写的美食多达186种，名目繁多，却样样精妙绝伦。在#中国宴•福寿康宁#举办的红楼宴上，一道道脍炙人口的红楼佳肴瞬间将你带入红楼梦的世界里。一起喝Drinkin还为各种恬淡怡人的#红楼玉食#搭配了几款各具魅力的顶级佳酿，美食配美酒，重温红楼旧梦~ ​

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2019-12-05 16:46来自 超话

#中国宴•福寿康宁#与@王府井希尔顿酒店 联手举办了一场吃得到的红楼宴，邀你用味蕾读懂#红楼梦#~小巧精致的贾府六味冷碟黄鱼冻，充满华贵气息的金汤珍菌鲟龙鱼筋，让刘姥姥百思不得解的茄鲞，致敬曹公的雪底芹芽，气势磅礴的蒜子烧江鳗，令人回味无穷的烤鹿肉，金贵的银耳鸽蛋，贾母喜爱的鸭子肉粥配 ​

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2019-12-05 16:06来自 超话

曹雪芹笔下的#红楼玉食#你想吃吗？#中国宴•福寿康宁#与@腾讯美食 @王府井希尔顿酒店 联手推出红楼宴品鉴会。红楼菜之父、国宴名厨孙大力大师历时37年，神还原了#红楼梦#186种美味！ 通过@觅宴 即可预订~安排一场吃得到的中国宴，圆你一个舌尖上的红楼梦！ http://t.cn/AieUQQAm ​

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2019-12-05 14:57来自 超话

#中国宴•福寿康宁##四川宜宾五粮液机场通航##宜宾美食#清代、民国时期以来，四川民间凡遇婚嫁丧寿或贺开业、请“满月”等等，常常可以看到这么一幅景象：数十上百人聚在一处，在一阵鞭炮响后，于漫天青烟中按男女的区别，辈分的高低，分散坐于一张张八仙桌旁，伸箸畅食，举杯畅饮，一碗碗香喷喷的菜肴 ​

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2019-12-05 14:50来自 超话

#中国宴•福寿康宁##四川宜宾五粮液机场通航#不是所有的水都能酿出宜宾酒，也不是所有的芥菜腌制出的都叫芽菜。#宜宾美食#宜宾独有的芽菜脆、甜、嫩、味美可口，有着悠久的历史。放好调料后要用土坛发酵一年才能制成，是凝聚了老中青三代传承人智慧的坝坝宴上必不可少的重要食材。 ​

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2019-12-05 14:43来自 超话

#中国宴•福寿康宁##四川宜宾五粮液机场通航##宜宾美食#芽菜扣肉肥而不腻的秘诀，全在脱脂上。这也是对传统芽菜扣肉的改良：在肉皮上扎满孔后下锅炸，炸的过程中，五花肉当中的油脂就溶解到了油里面，这个过程就叫脱脂。咸香软糯，入口即化都不足以概括它。浓郁肉香过后，满口芽菜香甜，掺着一丝劲道， ​

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2019-12-05 14:38来自 超话

#中国宴•福寿康宁##四川宜宾五粮液机场通航##宜宾美食#将狮子头、虎皮蛋、肘子装在坛子里慢慢焖熟，就叫坛子肉。早在2000多年前铜器尚未出现时，我们的老祖先就会使用陶罐来煨肉吃了。这是祖先留下来的宝贵烹调技艺，历经世代传承才有今天这道古法坛子肉。 http://t.cn/AieU43uT ​

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2019-12-05 14:32来自 超话

#中国宴•福寿康宁##四川美食#加了胡萝卜或青椒的#鱼香肉丝#全都是假的？集咸甜酸辣鲜于一身的鱼香肉丝，相传灵感来自泡椒肉丝，所以泡椒才是其核心。看了川菜烹饪大师亲手制作的它，才明白原来以前吃的都不正宗！ http://t.cn/AieUyikN ​

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2019-12-04 19:49来自 超话

#中国宴•福寿康宁##四川美食##宜宾美食#从家宴到乡宴，坝坝宴用田间最寻常的食材，演绎出了最独特的美味。它的秘密，就藏在土地和餐桌之间，藏在一代代厨师的口耳相传之中。在山间小院的露天院坝中摆上桌椅，用家常菜宴请宾朋，这是凝聚了老中青三代传承人智慧的民间筵席。其中总有一些新的食材，新的 ​

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2019-11-29 10:51来自 超话

#四川美食#坝坝宴，也被人们习惯称作九斗碗、九大碗、九个碗、流水席等，是四川地区传统特色菜肴之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九大菜而得名。#中国宴•福寿康宁#第八集《坝坝宴》将带你去品最具特色的四川民间筵席！ http://t.cn/AigitaQF ​

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2019-11-28 15:39来自 超话

#中国宴•福寿康宁#历时37年，他神还原了186种#红楼玉食#！国宝级烹饪大师孙大力致力于研究#红楼梦#中186道菜，37年来调整8次。做工精细繁琐，讲究刀工、手法、功夫。每道菜式都能在原著中找到出处与典故，从内容到形式都体现出高雅。http://t.cn/AigVt4Tp ​

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2019-11-27 14:44来自 超话

#中国宴•福寿康宁#你可能无法想象#87版红楼梦#中那一道道栩栩如生的珍馐美馔，竟然都是不能吃的假道具！时隔30多年@欧阳宝玉1987 与探春、惜春、平儿、袭人、贾芸追忆起红楼往事，原来每个人心中都藏着一个无缘实现的美食梦。红楼宴创制人孙大力先生精心打造的一席红楼宴，重现曹公笔下脍炙人口的佳肴 ​

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2019-11-27 14:28来自 超话

#中国宴•福寿康宁##红楼梦#（第七十五回）鸳鸯又指那几样菜道：“这两样看不出是什么东西来，大老爷送来的。这一碗是鸡髓笋，是外头老爷送上来的。”#红楼玉食#这道菜看似简单，实则工艺十分复杂。首先要砸鸡茸，笋也要用好汤煨出底味，将鸡茸均匀涂抹在上面，砸开鸡腿骨取出骨髓点缀在鸡茸上。吃起来 ​

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2019-11-26 10:58来自 超话

#中国宴•福寿康宁##红楼梦#（第四十一回）刘姥姥吃后笑道：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了......”听过凤姐轻描淡写地阐述那不明觉厉的制法，简直惊掉下巴：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”#美食届的芳心纵火犯#茄鲞(xiǎng)其实就是切成片状腌腊的茄子干。想来要用十来只鸡配着 ​

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2019-11-26 10:43来自 超话

#中国宴•福寿康宁##红楼梦#（第五十四回）又上汤时，贾母说道：“夜长，觉的有些饿了。”凤姐儿忙回说：“有预备的鸭子肉粥。” #厨房的诱惑#鸭子肉粥是古方，晋代医家葛洪的著作《肘后备急方》中有收录。鸭肉是很好的温补食材，具有清虚火的作用，尤其在干燥寒冷的冬季，一碗鸭子肉粥既温润又滋补~ ​

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2019-11-25 19:03来自 超话

本期#中国宴•福寿康宁#特邀国宝级烹饪大师，“中国红楼菜之父”孙大力先生坐镇，他是如何历时37年神还原#红楼梦#186种美味？#87版红楼梦#主角时隔30年再聚首，红楼宴上会出现哪些大家当年都未曾尝过的菜肴？http://t.cn/Aidgvjsj ​

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2019-11-22 16:15来自 超话

#小雪#来临，捎一波温暖回忆杀给你！#87版红楼梦#中的宝哥哥@欧阳宝玉1987 与探春、惜春、平儿、袭人、贾芸30多年后再聚首，宴席之上会惊现哪些大家记忆中的红楼佳肴呢？#中国宴•福寿康宁#第七集《红楼宴（下）》即将为你揭晓！ http://t.cn/AidN6BM3 ​

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2019-11-21 17:43来自 超话

#中国宴•福寿康宁#吃遍#红楼梦#中佳肴，曹雪芹竟是隐藏的美食家！书中不乏各种精致的佳肴，而这些其实都是曹雪芹真正吃过见过的。听红学专家为你讲述那个你所不知道的真实的曹雪芹。 http://t.cn/Aid6r7Nm ​

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2019-11-21 17:40来自 超话

#中国宴•福寿康宁#宝哥哥回忆红楼往事，一桌子“美食”竟一口都不敢吃？！#87版红楼梦#里那些令人垂涎欲滴的“美食”竟然都是假的？@欧阳宝玉1987 回忆当年拍摄时的幕后趣事，讲述吃道具的经历，以及“美食”们都是如何制成的。 http://t.cn/Aid61uR3 ​

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2019-11-21 17:25来自 超话

#中国宴•福寿康宁#曹雪芹故居内深藏多年的秘密终于被揭开！位于北京香山的曹雪芹故居，#红楼梦#就是在此创作而成的。1971年屋主竟然从掉落的墙皮中发现了题壁诗文，细看原来是一副由曹雪芹亲笔书写的对联。 http://t.cn/Aid6Rdg3 ​

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2019-11-21 17:09来自 超话

#中国宴•福寿康宁##红楼玉食#王熙凤口中“一两银子一个”的鸽子蛋，绝对称得上物以稀为贵，一只鸽子一次只下一对蛋。鸽蛋又被称作“动物人参”，营养和药用价值非常之高。#冬天喝什么汤最幸福#银耳被高汤煨至完全沁润入味，吃起来鲜中带脆，汤汁爽口；鸽蛋嫩滑到蛋黄都在口中盘旋荡漾~ ​

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2019-11-21 16:45来自 超话

#中国宴•福寿康宁##红楼梦#第六十一回，莲花又道：“前儿小燕来，说‘晴雯姐姐要吃芦蒿’，你怎么忙的还问肉炒鸡炒？小燕说‘荤的因不好才另叫你炒个面筋的，少搁油才好。’”根据书中授意，红楼宴上便有了这道可以安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃，清淡可口的鸡丝蒿子秆。#厨房的诱惑# ​

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2019-11-18 15:56来自 超话

#中国宴•福寿康宁#品鉴官@刘仪伟 来到曹雪芹故居，听#87版红楼梦#宝玉-欧阳奋强回忆当年拍摄时的那些趣事，由红学专家为你讲述一个不为人知的曹雪芹。专研红楼宴37年的国宴大厨，让幻想中的#红楼梦#佳肴一一呈现在你眼前。http://t.cn/AidhKt3t ​

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2019-11-15 13:59来自 超话

#视频宠粉计划##红楼梦#中所描绘的美味佳肴是真实存在的吗？从小就读着#红楼梦#的你，可曾幻想过有一天，能够品尝到书中所描绘的那些美味佳肴？#中国宴•福寿康宁#第六集《红楼宴（上）》将带你穿越到名著中，大饱眼福与口福！ http://t.cn/Airj9Vos ​

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2019-11-14 17:58来自 超话

#中国宴•福寿康宁#北京饭店在新中国成立之初，承接了开国第一宴，后被称为国宴。北京烤鸭过去在#国宴菜单#里被记载为烤北京鸭。红烧狮子头、宫保鸡丁等常见菜品都曾端上过国宴的餐桌。德国总理默克尔最爱宫保鸡丁...关于国宴的知识你还知道哪些呢？ http://t.cn/AirpHmfO ​

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2019-11-14 17:47来自 超话

#中国宴•福寿康宁#究竟谁这么幸运，受邀参加国泰宴？寻觅共和国同龄的70岁老人，重温开国第一宴，共同祝愿#新中国成立70周年#繁荣昌盛，国泰民安。那么，究竟是哪些老先生可以这么幸运吃到呢？ http://t.cn/Airpl1Sk ​

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2019-11-13 13:53来自 超话

#中国宴•福寿康宁##不可辜负的美食#爱吃辣的德国总理默克尔最爱的一道菜就是宫保鸡丁，她在北京饭店吃过这道菜之后，去成都访问时还专门跑到当地一家餐厅的后厨去学做这道菜。想不到我们眼中极其普通的一道川菜，却在外宴当中承载了这样的故事。 ​

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2019-11-13 13:42来自 超话

#视频宠粉计划##中国宴•福寿康宁#口感柔软嫩滑，鲜浓而不腻口的小枣蒸滑鸡是一道传统谭家菜。谭家菜传承人为你再现这道#不可辜负的美食#并讲述它与周总理之间的一段奇妙情缘~ http://t.cn/Air6mAm7 ​

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2019-11-12 15:46来自 超话

#中国宴•福寿康宁##国宴菜单#里海鲜是必不可少的，为2014年APEC接待宴专门设计的一道碧绿芙蓉虾，复杂考究的刀功及制作工艺，使一只只虾肉呈花朵般绽放，晶莹剔透宛若艺术品。既色香味俱佳，又彰显大国风范。#视频宠粉计划# http://t.cn/AirfVNqh ​

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2019-11-12 15:17来自 超话

#视频宠粉计划#95岁的粤菜泰斗康老为#中国宴•福寿康宁#国泰宴推荐了两道菜，一道是开国第一宴的红烧狮子头，另一道则是建国十周年国宴的柴把鸭子。这两道菜虽然是早期的#国宴菜单#菜品，但它们的味道也如同国宴师傅的精湛技艺，和为国家服务的使命感一样代代相传。 http://t.cn/AirfLChV ​

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2019-11-11 19:43来自 超话

开国第一宴，是新中国成立后的第一次国宴。你知道当年的开国第一宴是在哪里举办的吗？国宴背后又有着哪些不为人知的故事？今年是#新中国成立70周年#，#中国宴•福寿康宁#之《国泰宴》以国宴为视角，与你一同见证我们伟大祖国的发展。http://t.cn/AirUCwJv ​

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2019-11-08 17:13来自 超话

#立冬##视频宠粉计划#你了解70年前的开国第一宴吗？品鉴官@刘仪伟 究竟去拜访了哪位神秘人物？他又会为你讲述哪些不为人知的，伟人与国宴美食背后的故事？敬请期待#中国宴•福寿康宁#之《国泰宴》！ http://t.cn/AiB1dwOo ​

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2019-11-07 13:40来自 超话

#中国宴•福寿康宁##广东美食#传统的广府九大簋头盘是一道烤乳猪，但是传统的做法比较油腻。出自创新九大簋研发者、粤菜大厨曹锦明之手的五谷糯米酿金猪，融入了很多地道食材，经过十多个小时终于呈现出这道功夫菜。 http://t.cn/AiBQXUGb ​

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2019-11-06 16:52来自 超话

#中国宴•福寿康宁##广东身边事#创新九大簋研发者、粤菜大厨曹锦明，专注于九大簋的创新研发已有十二年之久，创新的精髓在于把广府本地最具特色的新鲜食材的味道突出到极致，再配以美器的衬托，视觉味觉俱佳的同时，在品尝时还可追溯广府人的饮食文化。 http://t.cn/AiBWZt5g ​

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2019-11-06 13:49来自 超话

#中国宴•福寿康宁##冬天就要多喝汤#用泡发三到四天的干花胶搭配干竹笙，再以金华火腿的肘部切片来吊汤。炖四个小时才能炖出一盅本味鲜美的靓汤。美食必须要有耐心，才能品尝到它的真味。 http://t.cn/AiBOLrlf ​

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2019-11-05 16:38来自 超话

#中国宴•福寿康宁##吃货在这里#寓意金玉满堂的广东九大簋独具匠心的菜式，用心至诚的礼遇，宴席背后那深厚的文化精髓，令香港美食作家@應霽 不禁赞叹“这对我们这种贪吃的人来说实在是很大的幸福。”http://t.cn/AiBKPzEM ​

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2019-11-05 16:23来自 超话

#中国宴•福寿康宁##广东身边事#南社九大簋除宴席礼仪之外，菜品摆放和食材也颇为讲究。必须是九道菜，按照“横三竖三”的序列摆放，必须要有“双鱼、双肉、双头牲”，即鱼、肉、家禽各二，但却不能用鸭子和鸭蛋做菜。这禁忌背后还藏着一段你意想不到的趣味典故，戳视频马上为你解密~ ​

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2019-11-04 22:10来自 超话

#广东美食#“走，我请你吃九大簋！”若有人这样对你说，证明你在他心中的分量可不一般。1986年英女王伊丽莎白二世访粤时，广东省政府就是以九大簋宴作为国宴来盛情款待的。本期#中国宴•福寿康宁#，品鉴官@刘仪伟 与香港美食作家@應霽 在南宋古村中穿越，只为赶一场800年前的宴席！ ​

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2019-11-01 11:46来自 超话

在广东，粤菜大厨曹锦明师傅对#广东美食#九大簋有着独特的看法。独具匠心的菜式，用心至诚的礼遇，尽在#中国宴•福寿康宁#第四集《九大簋（下）》。带你去见识民间宴席背后不为人知的文化精髓！ http://t.cn/Ai1s6hp9 ​

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2019-10-31 14:02来自 超话

#中国宴•福寿康宁##香港美食#寓意盆满钵满、福禄长久的香港九大簋都包含哪些佳肴呢？其中有：屏山传统盆菜、了酸猪手、炖陈皮鸭汤、鸡汁烩花菇、鱼肉丸、南乳鸭、炸鲜门鳝鱼、新鲜菠萝紫姜。http://t.cn/Ai1rlX7f ​

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2019-10-30 17:34来自 超话

#中国宴•福寿康宁##香港美食#香港九大簋传承人独门秘制的黄酒鸡，是围村传统盘菜中很重要的一道菜。它的秘诀在于，采用了酿制达半年以上的黄酒。鸡肉渗入了甜醇的黄酒，吃起来有甜酒的味道，酒香诱人。http://t.cn/Ai1nwfO0 ​

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2019-10-30 17:31来自 超话

#中国宴•福寿康宁##香港美食#位于香港新界的邓氏宗祠，是以食物祭祀祖先和祭祀天地之所。在如此具有特殊仪式感的地方，品尝邓家传承了四代的九大簋，会是怎样与众不同的享受呢？http://t.cn/Ai1nZw75 ​

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2019-10-29 17:40来自 超话

#中国宴•福寿康宁##香港美食#邓联兴父子不忘初心，家族四代传承着九大簋。从小吃着上一辈做的菜长大的他们，血液里对于九大簋的味道是有着深刻记忆的。“如果我不去学习的话，就会失传。”为了一心一意传承祖上的盆菜，小邓毅然放弃了香港的高薪工作，每天在厨房挥洒汗水，还要承受父亲严厉的责骂。如 ​

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2019-10-29 17:34来自 超话

#中国宴•福寿康宁##广东美食#“陈皮盘龙花锦鳝”是九大簋中的一道菜，要做好这道菜，不仅要选上等的鳝鱼，以保证肉质的鲜味，而且对火候很有讲究。配上广府的地道食材陈皮，既美观，又美味。有请粤菜大厨曹锦明师傅，为你奉上这道美味佳肴~http://t.cn/Ai1j1PE5 ​

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2019-10-28 18:27来自 超话

#中国宴•福寿康宁#隐于村中的千年传统#香港美食# @周润发 @甄子丹 @郭富城 都慕名而来！曾经的你可曾因旁人的质疑或打击便轻言放弃？如果再给你一次机会，你也会像片中这位乡村少年一样义无反顾，坚持做自己想做的事吗？#少年的你#如此美丽，生生不息的传承力量令人动容~http://t.cn/Ai1KWNiX ​

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2019-10-25 11:10来自 超话

#香港美食#你知道何谓“九大簋”吗？“九大簋”都包含哪九道菜？敬请期待#中国宴•福寿康宁#第三集《九大簋（上）》，即将带你去见识传说中的粤港宴席最高礼遇！http://t.cn/Ai1AgnYO ​

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2019-10-24 18:12来自 超话

#中国宴•福寿康宁##创意美食#你想过云南野生菌也可以与意大利风味的西式炖饭相结合吗？资深美食家@刘仪伟 联袂滇菜大师@大叔刘新 与法餐大厨@史法兰 他们会在创意与口味上玩出哪般花样呢？http://t.cn/Ai1hTvHP ​

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2019-10-23 17:41来自 超话

#中国宴•福寿康宁##云南美食#云南土生土长的滇菜大师@大叔刘新 被#舌尖上的中国#总导演陈晓卿誉为“把握云南菜命脉的烹饪艺术家”。由他为你奉上一道做法考究，能够锁住菌香的封煎牛肝菌，也定能一秒锁住你的味蕾~ http://t.cn/Ai3g0JyF ​

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2019-10-23 17:35来自 超话

#中国宴•福寿康宁##云南美食#“什么叫宴？宴是集大成者。你要一次性地在一餐上面吃到名目繁多，口味不同，层次分明的菌子，只有在云南。”那么又是怎样的菌子让@刘仪伟 如此着迷，回味无穷？http://t.cn/Ai3gNhIb ​

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2019-10-22 15:04来自 超话

#中国宴•福寿康宁#云南是菌子的天下，你知道光是牛肝菌就有200多种吗？哪些菌子是可以直接生吃的？还有传说中#吃菌子中毒看到的小人#...快来解锁更多关于菌子的小知识吧！http://t.cn/Ai3nw6Wk ​

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2019-10-22 14:59来自 超话

#中国宴•福寿康宁##创意美食#火遍欧洲的Carpaccio你或许并不陌生，但你试过菌菇做的Carpaccio吗？快来围观这道由法餐大厨@史法兰 为你带来的中西合璧创新料理吧！http://t.cn/Ai3nzOVC ​

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2019-10-22 14:42来自 超话

#吃菌子中毒看到的小人#吃了能产生魔幻效果的神奇菌子长啥样？中西合璧的菌菇料理你期待吗？#中国宴•福寿康宁#第二集《菌子宴》给你菌临天下的美味！http://t.cn/Ai3EFi8Y ​

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2019-10-21 16:27来自 超话

#中国宴•福寿康宁##云南美食#真正会吃的人到云南来，不吃菌子，那真的是一个很大的遗憾！只有到云南，才能够吃到菌子宴。一席菌子宴云集了当地所产最顶级的山珍美味，究竟哪些菌子让@刘仪伟 如此着迷？让我们带你去品味舌尖上的云南，赴一场彩云之南的山珍美宴吧！http://t.cn/Ai3lJ6zM ​

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2019-10-21 12:06来自 微博抽奖平台

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恭喜正在@腾讯视频 热播的#中国宴•福寿康宁#收视破百万！[中国赞]为了纪念这个激动人心的时刻，将有一波重磅福利送出！关注@心煮艺的厨房 转发此微博即可参与抽奖，我们将选出3位幸运粉丝，每位送出由@美国康宁餐具CorelleBrands 提供的精美餐具一套！@微博抽奖平台 http://t.cn/AiugC9wY ​ ​

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2019-10-18 16:15来自 超话

#中国宴•福寿康宁##莆田吃喝玩乐#通常我们吃鲍鱼都会觉得像是在吃蘑菇，你知道福建莆田有一种别样鲜美的鲍鱼吗？经过当地名厨之手，好吃到让@刘仪伟 大赞“入味、充满浓郁肉香”！http://t.cn/Ai3UWiBU ​

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2019-10-17 18:12来自 超话

#中国宴•福寿康##莆田吃喝玩乐#你一定吃过很多种做法的羊肉，但你可尝过祖传手艺、晶莹细嫩有嚼劲儿的白切水晶羊肉？http://t.cn/Ai3UW0LY ​

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2019-10-17 18:04来自 超话

#中国宴•福寿康宁##莆田爆料#福建省莆田市沿海地区有一种地方特色小吃叫妈祖面，听龙舟宴大厨为你讲述藏在这碗妈祖面里的故事~http://t.cn/Ai3UpOBk ​

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2019-10-17 14:54来自 超话

恭喜正在@腾讯视频 热播的#中国宴•福寿康宁#收视破百万！[中国赞]为了纪念这个激动人心的时刻，将有一波重磅福利送出！关注@心煮艺的厨房 转发此微博即可参与抽奖，我们将选出3位幸运粉丝，每位送出由@美国康宁餐具CorelleBrands 提供的精美餐具一套！@微博抽奖平台 http://t.cn/AiugC9wY ​ ​

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2019-10-17 11:49来自 超话

#莆田身边事##中国宴•福寿康宁#第一集《龙舟宴》竟然壕到把莆田南日鲍当成家常菜！如此随性地用大桶来装，还真是开眼。随手捞起一只如同吃零食般的那种任性，可以说受宠若惊与小鹿乱撞兼而有之。甭说品鉴官@刘仪伟 都要忍不住偷吃，这要换了你，你能顶得住？请来莆田，这个海鲜控们的朝圣地解锁真香现 ​

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