柑橘家族:品种繁多、亲缘混乱的水果界“联姻大户”
柑橘家族是水果界极具特色的存在,其品种繁多、亲缘关系混乱,堪称水果界的“联姻大户”。
一、家族起源:三位老祖宗开启杂交序幕
柑橘家族的起源可追溯到三个原始种:
- 柚子:果实个头大,果肉也较为饱满。
- 宽皮橘:汁水丰富,是常见的柑橘类水果。
- 香橼:果皮厚实,果肉较少且味道很酸。
这三个原始种打破生殖隔离的限制,开启了疯狂的杂交之路。
二、混乱的杂交繁衍:品种数量爆发式增长
在杂交过程中,各种组合层出不穷:
- 橘子与柚子杂交,产生了橙子。
- 橙子与香橼杂交,诞生了柠檬。
- 柚子与橙子杂交,形成了葡萄柚。
更神奇的是,这些杂交后代之间还能继续杂交,比如橙子和橘子杂交产生柑,柚子和柑杂交产生青柠等。这种无限制的杂交使得柑橘家族的品种数量急剧增加,目前已达2000多种,且还在不断新增。像佛手柑、丑八怪耙耙柑等外形奇特的品种,都是这种混乱杂交的产物。
三、无籽脐橙的诞生与种植革命
1820年,巴西修道院里的一棵橙子树发生良性基因突变,结出了底部开裂、无籽但汁水充足、口感香甜的脐橙。
由于无籽无法通过种子大量繁殖,嫁接技术应运而生。人们将脐橙的枝条嫁接到其他柑橘树上,实现了脐橙的大规模种植,并将其引进到世界各地。我国赣州的脐橙品质优良,广受好评。
此后,脐橙又通过不断的嫁接和杂交,衍生出众多新品种。甚至在同一棵柑橘树上,都能结出几十种不同的柑橘果实。
四、柑橘家族的商业现象
柑橘家族品种的丰富性,使其在市场上不断推陈出新。消费者常常能在水果店发现从未见过的柑橘新品种,这些新品种虽然不一定都美味,但往往因“富含维生素C”的卖点而价格不低。
柑橘家族以其独特的杂交繁衍方式,创造了一个品种繁多、亲缘混乱的水果世界,展现了植物界生命繁衍的奇妙魅力。#科普[超话]##微博超有用视频大赛##上微博涨知识# http://t.cn/AXqAE1R7
发布于 北京
