挑战100天吃遍河南！鹤壁人的早餐之光！六代祖传的非遗豆沫竟有“甩勺神技”！装碗之前要用勺子在锅里甩上秘制的糊葱花！豆沫用料很足：油炸的豆腐条、黄豆和菠菜，口感麻香、醇厚，要配着暄乎的鸡蛋布袋吃，再蘸上河南人爱的西瓜酱一口封神。店里发灰的素胡辣汤也是颠覆认知，特色的主食豆皮卷油条都吃过吗？#挑战100天吃遍河南# #鹤壁豆沫# #糊葱花# #豆沫# #非遗美食# http://t.cn/AXqqyKH8