#4类食品不是预制菜#
这4类常被混淆的食品，彻底排除在预制菜范畴之外✅
1. 主食类：速冻饺子、包子等，有独立国标，定位是碳水主食而非菜肴；
2. 净菜类：仅清洗、切割的蔬菜，未经过烹饪加工，本质还是食品原料；
3. 即食类：泡椒凤爪、即食鸡胸肉等，开袋可食，无需二次加热；
4. 中央厨房菜肴：仅向自家连锁门店配送，不面向普通消费者销售。
以后别再搞混啦，每类都有专属监管标准，精准区分更放心