寻牛记V 26-03-12 15:36
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#大学生4个馒头卖了30000元#【四个馒头,价值三万元】

江城有庠曰武汉商学院,其食品科技学院诸生,以四枚馒头鬻三万钱,闻者咋舌。或问:“何物馒头,价侔金玉?”对曰:“此非寻常炊饼,乃合四时芳华、融药食同源之巧技也。”

观其形制,春兰夏荷秋菊冬梅,皆以花馔为魄。春饵佐防风艾草,祛湿而散寒;夏食入酒花板栗,消食以益气;秋馅藏红花南瓜,补血而滋荣;冬实调梅子山药,生津以养胃。更以老面为基,佐以乳酪,故松软若云,色若凝脂。昔东坡有言“小饼如嚼月,中有酥与饴”,此物当之无愧。

然其贵岂惟形色耶?诸生为得精准发酵之候,三旬间九蒸九焙,软硬甘苦遍尝,复以百次平行校试,方解造型防漏、色素持恒诸难。其心之诚,其技之精,犹《考工记》所谓“材美工巧,为时利也”。

今锦康餐饮以三万金购其方,将推而广之。院长刘玲谓之曰:“此产教相生之果也。庠序启其智,匠人砺其技,贾者通其道,三者环环相扣,乃成千金之值。”观此一事,可知《礼记》“玉不琢,不成器”非虚言,而郑慧娟辈笑谈“尝尽苦甜”之语,尤见匠心所系。

异史氏曰:昔祢衡作《鹦鹉赋》不过片纸千金,今诸生以四时风雅入馔,竟得三万元值,岂非技进乎道之验耶?(完)

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