#吃全麦面包减肥的人天塌了#市面上很多“全麦面包”都是“伪全麦”,只是在白面粉里加了点焦糖色素和少量全麦粉来“染色”。 真正的全麦面包,配料表第一位必须是“全麦粉”。 如果看到“小麦粉”排在第一,那基本就是假的。
看配料表: 认准“全麦粉”在第一位,含量越高越好。德国标准要求全麦粉含量≥90%才算全麦面包,国内虽没强制,但选择含量40%以上的会更靠谱。
看营养成分表: 选择每100g膳食纤维含量≥6g,钠含量不那么高的。
看口感: 真全麦面包质地偏硬,有嚼劲,甚至带点天然的酸味,而不是过分松软香甜。
把全麦面包当成一种更健康的碳水选择,而不是无限量供应的“减肥食品”。
控制份量: 一餐吃1-2片就足够了,热量并不低,过量食用同样会胖。 有用户分享,早上吃一个全麦吐司加鸡蛋和酸奶,再搭配蔬菜做午餐,配合运动就能维持体重。
黄金搭配: 单吃全麦面包容易饿,饱腹感也大打折扣。一定要搭配蛋白质和蔬菜。
经典组合: 全麦面包 + 水煮蛋/煎蛋 + 牛奶/无糖酸奶。
注意时间: 尽量在早上或中午吃,晚上最好少吃或不吃,避免热量堆积。
别乱加酱: 像花生酱、巧克力酱这类酱料热量超高,尽量避免。
肠胃敏感者慎选: 全麦面包富含膳食纤维,对肠胃功能弱的人可能会造成负担,引起腹胀不适,可以先从少量开始尝试。#健康减肥#
发布于 北京
