栗子喜欢小松鼠 26-03-12 16:11
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#吃全麦面包减肥的人天塌了#市面上很多“全麦面包”都是“伪全麦”,只是在白面粉里加了点焦糖色素和少量全麦粉来“染色”。 ​​真正的全麦面包,配料表第一位必须是“全麦粉”。​​ 如果看到“小麦粉”排在第一,那基本就是假的。

​​看配料表:​​ 认准“全麦粉”在第一位,含量越高越好。德国标准要求全麦粉含量≥90%才算全麦面包,国内虽没强制,但选择含量40%以上的会更靠谱。
​​看营养成分表:​​ 选择每100g膳食纤维含量≥6g,钠含量不那么高的。
​​看口感:​​ 真全麦面包质地偏硬,有嚼劲,甚至带点天然的酸味,而不是过分松软香甜。

把全麦面包当成一种更健康的碳水选择,而不是无限量供应的“减肥食品”。
​​控制份量:​​ 一餐吃1-2片就足够了,热量并不低,过量食用同样会胖。 有用户分享,早上吃一个全麦吐司加鸡蛋和酸奶,再搭配蔬菜做午餐,配合运动就能维持体重。
​​黄金搭配:​​ 单吃全麦面包容易饿,饱腹感也大打折扣。一定要搭配蛋白质和蔬菜。
​​经典组合:​​ 全麦面包 + 水煮蛋/煎蛋 + 牛奶/无糖酸奶。
​​注意时间:​​ 尽量在早上或中午吃,晚上最好少吃或不吃,避免热量堆积。

​​别乱加酱:​​ 像花生酱、巧克力酱这类酱料热量超高,尽量避免。
​​肠胃敏感者慎选:​​ 全麦面包富含膳食纤维,对肠胃功能弱的人可能会造成负担,引起腹胀不适,可以先从少量开始尝试。#健康减肥#

发布于 北京