今天,#冻干草莓 农药#冲上微博热搜。据媒体调查,这份看似无害的美味,背后却藏着严重的安全隐患。
事前起因要从举报人林女士说起,2026年1月,福建漳州泰湖谷场食品有限公司的负责人林女士在网络发声,称企业在生产的加糖冻干草莓中检测发现重金属超标及农药超范围的使用情况,不仅镉含量高达0.728mg/kg,还测出了国家禁用于瓜果类高毒的农药“克百威”,还有二十几种超范围使用的农药。当林女士将供货商举报至监管部门,也被告知国标没有冻干草莓镉限量标准,不符合立案条件。但林女士向国家市场监督管理总局评审中心咨询,却获得不一样的答复,该中心复函表示:“速冻草莓与新鲜草莓在物质成分和含量上均无不同,建议速冻草莓中污染物镉的限量标准参照新鲜草莓。”
随着调查深入,这起事件背后,还隐藏着冻干草莓产业链上更深的隐忧,林女士的举报在冻干草莓行业引起广泛关注,大多从业者认为她刚入行莽撞,揭开了业内心照不宣的秘密。
林女士自曝问题后,有多位业内人士主动联络,表示愿意帮忙处理问题冻干草莓。
有收购人员表示可以按照正品慢慢销售,产品的规格、生产日期等可以随便写。另一家有意收购的工作人员表示,重金属农残超标或者产品过期都可以接受,公司回收后打粉,用于冰淇淋等产品的生产。因顾虑产品重金属及农残问题,林女士一直未将那批冻干草莓对外出售。
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