#今年315把我爱吃的查了个遍#
其实凭心而论,外面的大部分的东西都有问题,特别是那种小作坊,人员少的更容易出问题,反而连锁又或者大一点品牌的,由品牌审查的品牌反而没什么事。
我之前有过万豪酒店的同事,他们酒店里面是自己有卫生经理,内部每周都需要审查,每月都需要上传内部审查给到品牌,这种反而会好一点。
反而小品牌,例如炸串,麻辣烫,烧烤这类自营店反而审查没标准,全靠店主自己自觉的,这种就很难卫生达标。每年3.15查过的重新出现的案例又不是少见了,大家都见怪不怪了。
现在要健康干净卫生只能自己做饭,少去外面吃,还吃的健康点。http://t.cn/AXfv4Psr
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