有饱问无刺草鱼啥时候能上市？

统一回复一下：无刺草鱼的核心是敲掉了一个关键基因，也就是说它是一个基因编辑农产品。

涉及到基因编辑技术，国家的态度还是非常谨慎的。

所以距离大规模商业推广还需要时间。

还有人问到底好不好吃？

我这么说吧，我吃的时候是清蒸的无刺草鱼，清蒸依然非常好吃——草鱼一般很难敢清蒸吃的。

此鱼未来一旦上市，将彻底拯救西湖醋鱼。