艾米果，又称艾叶果、清明果，是江西赣北、赣南地区的客家传统时令小吃，雨水过后必吃。其以新鲜艾叶草为主料，经煮烂捣泥后与糯米粉混合制成外皮，常见馅料包括芝麻糖、腊肉、冬笋等，成品色泽翠绿，清香微苦，具有散寒除湿、温肺暖脾等功效#大桥拾艾# ​