#淄博烧烤退烧之后#晚上7点，牧羊村烧烤店（总店）内暖意融融，小炉上肉串滋滋冒油，白烟裹着孜然与果木炭的香气缓缓升腾。

老板杨本新穿着深色上衣，在餐桌间缓步穿行，时而和工作人员说说话，时而拍拍熟客的肩膀寒暄几句。他面色红润，话语间带着从容笑意，一扫2023年爆火时那种声音嘶哑、站都站不稳的疲惫模样。

这是2026年3月下旬的一个寻常夜晚。距离“进淄赶烤”的喧嚣已三年，八大局便民市场的人气也随天气一同回暖。本地居民提着刚买的蔬菜穿行其间，外地游客举着手机在招牌前打卡拍照，烟火气中透着一份久违的松弛感。 http://t.cn/AXIPCRZ7