洋葱种植

一、选地整地

选光照足、地势平坦、疏松肥沃沙壤土，忌连作、低洼积水，忌葱蒜韭茬口。深耕25-30cm，晒垡熟化，施腐熟农家肥+氮磷钾复合肥作底肥，耙平做平畦或高畦，挖排水沟防涝。

二、育苗播种

选抗病、丰产、饱满种子，适宜气温15-20℃播种，秋播为主。苗床稀播，覆土1-1.5cm，浇透水，覆稻草保湿。出苗后揭草，间苗除草，保持苗距3-4cm，培育壮苗，苗粗0.6-0.8cm、高20-25cm移栽。

三、定植

选无病、无损伤壮苗，分级定植。10cm地温稳定5℃以上定植，株行距15-20cm×20-25cm，定植深度3-4cm，以埋住鳞茎基部为宜，亩栽1.8-2.2万株，栽后浇水稳苗。

四、苗期管理

定植后缓苗浇水，保持土壤湿润，缓苗后浅中耕松土，保墒除草。及时补苗，去除弱苗、病苗，低温期做好防冻，高温期遮阴降温。

五、土肥水管理

基肥为主，追肥分阶段。缓苗后追少量氮肥提苗，叶片生长盛期追氮钾肥，鳞茎膨大期重施钾肥，忌偏施氮肥。生长期保持土壤见干见湿，鳞茎膨大期需水多，采收前10-15天停止浇水。

六、中耕除草

全生育期中耕2-3次，前期浅耕松土除草，避免伤根，后期植株封行后停止中耕，人工拔除杂草，防止杂草争肥争水。

七、病虫害防治

农业防治为主，轮作倒茬、清理病残体、选用无病壮苗。重点防霜霉病、紫斑病、根腐病、蓟马、葱蝇、地下害虫，选用低毒农药，科学喷施防治。

八、采收储存

植株叶片倒伏、鳞茎外层鳞片变干时采收，晴天挖取，避免损伤。晾晒3-5天，剪去茎叶（留2-3cm假茎），去除泥土，挑除病烂、破损鳞茎，置于阴凉、干燥、通风处储存，温度0-5℃，防潮防冻。